Книга рецептов
Книга рецептов

Ризотто с грибами

Метки: Рецепты > Ризотто > Французская кухня

Ризотто с грибами
Для рецепта ризотто с грибами понадобится:
3
4.2/1

Время приготовления - 40 мин.

1 В глубоком сотейнике обжарьте лук на сливочном масле.

2 К луку добавьте рис, соль, перец, лавровый лист, тимьян, залейте водой, закройте крышкой и варите на слабом огне около 20 минут.

3 Сушеные белые грибы 1 час вымочите в теплой воде, после чего обжарьте вместе с луком-шалотом на сливочном масле.

4 Грибы смешайте с рисом, добавьте вино, тертый сыр, остатки сливочного масла, соль и перец. Хорошенько перемешайте.

Смотрите также Как приготовить ризотто с грибами

Калорийность ризотто с грибами составляет 318 ккал.

Рецепты ризотто Посмотреть все рецепты
Ризотто со сливками и сладким перцем рецепт с фото Ризотто со сливками и сладким перцем

Состав: Овощной бульон, Рис, Болгарский перец, Репчатый лук, Сливочное масло, Херес, Сливки 35%-ные, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Рис с лимоном и мятой рецепт с фото Рис с лимоном и мятой

Состав: Куриный бульон, Лимоны, Оливковое масло, Зеленый лук, Перечная мята, Соль, Перец черный молотый

Ризотто с шампиньонами рецепт с фото Ризотто с шампиньонами

Состав: Куриный бульон, Рис арборио, Шампиньоны, Вино белое сухое, Сливочное масло, Репчатый лук, Шафран, Соль

Рецепты с рисом Посмотреть все рецепты
Мясные тефтели с рисом и белым соусом рецепт с фото Мясные тефтели с рисом и белым соусом

Состав: Мясной фарш, Рис, Молоко, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Мука пшеничная, Соль

Ленивые голубцы с курицей рецепт с фото Ленивые голубцы с курицей

Состав: Белокочанная капуста, Куриный бульон, Рис, Куриное филе, Репа, Красный лук, Имбирь, Кинза, Растительное масло, Уксус рисовый для суши, Соевый соус, Сахар тростниковый, Чеснок, Перец черный горошком, Лимонная трава, Лавровый лист

Рисовые сырники рецепт с фото Рисовые сырники

Состав: Сыр твердый, Рис, Яйцо, Зелень, Панировочные сухари, Мука пшеничная, Горчица, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 46
Состав
  • 318 Калорийность
  • 9.2 Белки
  • 14.7 Жиры
  • 36.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность