Книга рецептов
Книга рецептов

Ризотто с грибами

Метки: Рецепты > Ризотто > Французская кухня

Ризотто с грибами
Для рецепта ризотто с грибами понадобится:
3
4.2/1

Время приготовления - 40 мин.

1 В глубоком сотейнике обжарьте лук на сливочном масле.

2 К луку добавьте рис, соль, перец, лавровый лист, тимьян, залейте водой, закройте крышкой и варите на слабом огне около 20 минут.

3 Сушеные белые грибы 1 час вымочите в теплой воде, после чего обжарьте вместе с луком-шалотом на сливочном масле.

4 Грибы смешайте с рисом, добавьте вино, тертый сыр, остатки сливочного масла, соль и перец. Хорошенько перемешайте.

Смотрите также Как приготовить ризотто с грибами

Калорийность ризотто с грибами составляет 318 ккал.

Рецепты ризотто Посмотреть все рецепты
Ризотто с курицей рецепт с фото Ризотто с курицей

Состав: Курица, Рис арборио, Вино белое сухое, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Сливочное масло, Морковь, Сыр пармезан, Соль, Перец черный молотый

Ризотто с шампиньонами рецепт с фото Ризотто с шампиньонами

Состав: Куриный бульон, Рис арборио, Шампиньоны, Вино белое сухое, Сливочное масло, Репчатый лук, Шафран, Соль

Желтое ризотто рецепт с фото Желтое ризотто

Состав: Куриный бульон, Рис, Белое вино, Сыр пармезан, Репчатый лук, Оливковое масло, Сливочное масло, Шафран, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с рисом Посмотреть все рецепты
Рисовая каша рецепт с фото Рисовая каша

Состав: Молоко, Рис, Сахар, Соль

Салат из крабовых палочек с кукурузой рецепт с фото Салат из крабовых палочек с кукурузой

Состав: Крабовые палочки, Консервированная кукуруза, Яйцо, Рис, Майонез, Зеленый лук, Укроп, Петрушка, Соль

Ленивые голубцы с курицей рецепт с фото Ленивые голубцы с курицей

Состав: Белокочанная капуста, Куриный бульон, Рис, Куриное филе, Репа, Красный лук, Имбирь, Кинза, Растительное масло, Уксус рисовый для суши, Соевый соус, Сахар тростниковый, Чеснок, Перец черный горошком, Лимонная трава, Лавровый лист

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
ROsko100
Рецептов: 46
Состав
  • 318 Калорийность
  • 9.2 Белки
  • 14.7 Жиры
  • 36.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность