Рыбные котлеты по-одесски
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта рыбных котлет по одесски понадобится:
- Филе трески 300 г
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 50 г
- Мука пшеничная 50 г
- Яйцо 1 штука
- Панировочные сухари 50 г
- Соль по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Филе порежьте на части и отбейте. На каждый кусочек положите по куску сливочного масла, сверните рулетом и обваляйте в муке.
2 Яйца взбейте с молоком, котлеты обваляйте в этой смеси, а затем в сухарях. Жарьте во фритюре до готовности.
Смотрите также Как приготовить рыбные котлеты
Калорийность рыбных котлет по одесски составляет 182 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Картофельная запеканка Crispy Gratin
Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый
Мясные оладушки
Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с филе трески Посмотреть все рецепты
Треска, запеченная с бобами
Состав: Консервированная фасоль, Филе трески, Вино белое сухое, Петрушка рубленая, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый
Рыбные котлеты по-мексикански
Состав: Филе трески, Хлеб белый, Перец чили красный, Кинза, Репчатый лук, Яйцо, Сок лимонный, Чеснок, Тмин молотый, Гвоздика молотая, Корица, Соль
Рыбные лепешки
Состав: Картофель, Филе трески, Мясо краба, Стебель сельдерея, Хлебные крошки, Сливки 40%-ные, Рыбный бульон, Яйцо, Мука пшеничная, Лук-шалот, Лук-порей, Морская соль, Перец черный горошком, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло