Мшош
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Армянская кухня
Для рецепта мшоша понадобится:
- Чечевица 1/2 стакана
- Репчатый лук 1/2 головки
- Курага 2 столовые ложки
- Подсолнечное масло 1 столовая ложка
- Орехи грецкие толченые 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Петрушка по вкусу
Время приготовления - 1 час.
1 Чечевицу отварите почти до готовности и посолите.
2 Лук мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета. К чечевице добавьте лук, толченые грецкие орехи, курагу и варите в течение 15 минут.
3 Перед подачей на стол добавьте черный перец и петрушку по вкусу.
Калорийность мшоша составляет 303 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски
Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Картофельная запеканка Crispy Gratin
Состав: Картофель, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Прованские травы, Перец черный молотый
Рецепты с чечевицей Посмотреть все рецепты
Тушеная чечевица
Состав: Чечевица, Оливковое масло, Хлеб белый, Репчатый лук, Помидоры, Чеснок, Паприка, Лавровый лист, Соль
Чечевица со шпинатом
Состав: Шпинат, Чечевица, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Чеснок, Соль, Перец черный молотый, Сок лимонный
Постные котлеты из чечевицы
Состав: Репчатый лук, Чечевица, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Специи