Лимонные маффины

Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка

Для рецепта лимонных маффинов понадобится:

Мука пшеничная 1,5 стакана
Лимоны 2 штуки
Сахар 1/2 стакана
Яйцо 2 штуки
Сливочное масло 100 г
Молоко 100 мл
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Соль 1 щепотка

4.4/4

Время приготовления - 20 мин.

1 Яйца взбейте с сахаром и солью, добавьте сливочное масло, лимонную цедру, сок одного лимона и хорошенько перемешайте.

2 Добавьте стакан муки, разрыхлитель и снова перемешайте.

3 Влейте молоко, размешайте и всыпьте оставшуюся муку. Снова тщательно перемешайте.

4 Тесто выложите в форму и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 20–25 минут.

Смотрите также Как приготовить лимонный кекс

Калорийность лимонных маффинов составляет 260 ккал.

Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты

Морковные кексы с имбирем и корицей

Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех

Шоколадные маффины

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль

Горячие шоколадные кексы

Состав: Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная

Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты

Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Морковные кексы с имбирем и корицей

Шарлотка яблочная

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Разрыхлитель, Ванильный сахар