Винегрет
Метки: Рецепты > Салаты > Русская кухня > Вегетарианские блюда
Для рецепта винегрета понадобится:
- Картофель 210 г
- Свекла 150 г
- Соленые огурцы 150 г
- Репчатый лук 150 г
- Морковь 100 г
- Уксус бальзамический 50 мл
- Оливковое масло 50 мл
- Сахар 4 г
- Соль 2 г
- Перец черный молотый щепоток
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Вареные и очищенные картофель, свеклу, морковь и соленые огурцы нарежьте ломтиками. Лук нарежьте полукольцами.
2 Для заправки смешайте бальзамический уксус с оливковым маслом. Добавьте соль, сахар и перец.
3 Перемешайте овощи и добавьте заправку для салата.
Калорийность винегрета составляет 99 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Руккола с редисом и помидорами
Состав: Помидоры черри, Редис, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Соль, Перец черный молотый
Салат из курицы с ананасами и кукурузой
Состав: Ананас консервированный, Огурцы, Куриное филе, Консервированная кукуруза, Яйцо, Майонез
Острая свекла по-корейски
Состав: Свекла, Уксус, Растительное масло, Лук-шалот, Масло оливковое extra virgin, Чеснок, Кориандр молотый, Перец чили, Соль
Рецепты с картофелем Посмотреть все рецепты
Картофель, запеченный в мундире
Состав: Картофель, Сыр твердый, Сливочное масло, Бекон, Сметана, Чеснок, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный свежемолотый
Картофельная запеканка
Состав: Фарш, Картофель, Репчатый лук, Сыр, Майонез, Соль, Перец черный молотый
Гречневый суп
Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло