Книга рецептов
Книга рецептов

Фриттата с брокколи и сладким перцем

Метки: Рецепты > Омлеты и яичницы > Итальянская кухня > Духовка

Фриттата с брокколи и сладким перцем
Для рецепта фриттаты с брокколи и сладким перцем понадобится:
19
4.3/13

Время приготовления - 15 мин.

1 Яйца смешайте с солью, молотым мускатным орехом и паприкой. Брокколи разберите на соцветия, перец очистите от кожицы и нарежьте тонкой соломкой. Лук нарежьте тонкими полукольцами.

2 Чеснок и петрушку мелко нарубите и смешайте с соком лимона и оливковым маслом.

3 Нарезанный лук обжарьте на сливочном масле до мягкости, добавьте брокколи, обжарьте 1 минуту, после чего добавьте перец, через 1 минуту добавьте шепотку листьев тимьяна, еще через минуту петрушку с чесноком в масле и лимонном соке, а через 30 секунд залейте яйцами.

4 Когда яйца начнут застывать, поставьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.

5 Подавайте, посолив, поперчив и посыпав листиками тимьяна.

Смотрите также Как приготовить фриттату

Калорийность фриттаты с брокколи и сладким перцем составляет 122 ккал.

Рецепты омлетов и яичниц Посмотреть все рецепты
Печеная яичница с песто рецепт с фото Печеная яичница с песто

Состав: Яйцо, Сливки 35%-ные, Сливочное масло, Песто, Соль, Перец черный молотый

Яйцо в хлебе рецепт с фото Яйцо в хлебе

Состав: Яйцо, Хлеб для тостов, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Зелень

Омлет с картошкой и беконом рецепт с фото Омлет с картошкой и беконом

Состав: Картофель, Яйцо, Бекон, Сметана, Растительное масло, Сыр твердый, Горчица, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с болгарским перцем Посмотреть все рецепты
Баклажаны, тушеные в сметане рецепт с фото Баклажаны, тушеные в сметане

Состав: Баклажаны, Болгарский перец, Репчатый лук, Помидоры, Сметана, Соль, Перец черный молотый

Турецкая пицца-пидэ рецепт с фото Турецкая пицца-пидэ

Состав: Мука пшеничная, Мясной фарш, Репчатый лук, Болгарский перец, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Растительное масло, Сыр твердый, Маргарин, Сухие дрожжи, Мед, Соль, Соль, Зелень

Свежая аджика по-домашнему рецепт с фото Свежая аджика по-домашнему

Состав: Помидоры, Болгарский перец, Перец чили, Чеснок, Уксус, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 122 Калорийность
  • 4.5 Белки
  • 9.6 Жиры
  • 4.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность