Апельсиновые кексы
Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка
Для рецепта апельсиновых кексов понадобится:
- Мука пшеничная 250 г
- Апельсины 1 штука
- Сливочное масло 150 г
- Сахар 1/2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Разрыхлитель 2 чайные ложки
- Ванильный экстракт по вкусу
Время приготовления - 40 мин.
1 Аккуратно снять цедру с апельсина — только оранжевую часть.
2 Выжать сок из апельсина.
3 Растереть масло с сахаром, добавить ванильный экстракт.
4 В масляную массу добавить яйца и хорошо взбить.
5 Добавить сок и цедру апельсина и все хорошо перемешать.
6 Добавить муку с разрыхлителем.
7 Замесить тесто — но должно получиться не очень жидким и не крутым.
8 Формы для кексов смазать маслом (сливочным или растительным).
9 Кексы выпекать в духовке при температуре 180–200 градусов 20 минут.
Смотрите также Как приготовить апельсиновый кекс
Калорийность апельсиновых кексов составляет 322 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Банановые маффины
Состав: Мука пшеничная, Бананы, Сахар белый мелкий, Яйцо, Сливочное масло, Сахар тростниковый, Разрыхлитель
Виноградный кекс
Состав: Виноград, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Молоко, Оливковое масло, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль, Лимонная цедра, Цедра апельсина
Воздушный апельсиновый кекс (шифон кейк)
Состав: Апельсины, Сахар, Мука пшеничная, Яичный белок, Сахарная пудра, Растительное масло, Яичный желток, Соль, Разрыхлитель
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Морковные кексы с имбирем и корицей
Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех