Клафути с малиной

1 Перемешайте ягоды с белым сахаром в миске и оставьте на 15 минут.

2 В блендере смешайте молоко, сливочное масло, яйца, коричневый сахар, муку, какао и соль до однородной массы.

3 Смажьте маслом форму для выпечки и переложите в нее ягоды ровным слоем, а сверху выложите тесто.

4 Выпекайте примерно 35 минут. Выньте из духовки, переверните на тарелку и сразу посыпьте измельченным шоколадом.

5 Оставьте остывать на 20 минут и подавайте теплым.

Смотрите также Как приготовить клафути