Книга рецептов
Книга рецептов

Ржаные блины с запеченными овощами

Метки: Рецепты > Блины и оладьи > Вегетарианские блюда

Ржаные блины с запеченными овощами
Для рецепта ржаных блинов с запеченными овощами понадобится:
3
4.2/2

Время приготовления - 40 мин.

1 Семена льна перемолоть в кофемолке или блендере. И смешать со стаканом теплой воды. Оставить настаиваться 20 минут

2 Муку просеять, добавить в нее воду со льном, масло, соль, перец и взбить до исчезновения комочков. Жидкость теста варьируйте количеством воды по своему вкусу.

3 Напечь румяных блинов

4 Не делайте блины слишком тонкими - иначе они не смогут удержать в себе начинку. При выпекании эти блины немного усыхают в диаметре - становятся на 1 см меньше диаметра Вашей сковороды.

5 Овощи промыть, порезать удобными для вас кусочками, лук полукольцами, чеснок мелко нашинковать.

6 В форму для запекания с высокими бортами выложить все овощи, полить оливковым масло, посолить, поперчить и перемешать.

7 Выпекать, пару раз помешивая и поглядывая, 15-20 минут при температуре 180 градусов.

8 Когда вы поймете, что овощи готовы - достаньте их из духовки, не выключая её.

9 Выкладываете в каждый блин начинку и зелень. Если хотите добавить сыр, то моцареллу и пармезан (тёртые) смешайте в равных долях и выкладывайте на блин поверх начинки.

10 Блины уже с начинкой аккуратно уложите на противень, плотно прижав друг к другу.

11 Поставьте в духовку на 5-7 минут. Смотрите, что бы сыр или сок не начал вытекать из блина.

Калорийность ржаных блинов с запеченными овощами составляет 173 ккал.

Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты
Американские блинчики рецепт с фото Американские блинчики

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Джем

Яблочные оладьи с корицей рецепт с фото Яблочные оладьи с корицей

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Йогурт, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Корица молотая, Растительное масло, Сахарная пудра

Оладьи из тыквы рецепт с фото Оладьи из тыквы

Состав: Тыква, Мука пшеничная, Кефир, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Соль

Рецепты с свежими шампиньонами Посмотреть все рецепты
Салат из шпината с миндалем и помидорами рецепт с фото Салат из шпината с миндалем и помидорами

Состав: Помидоры черри, Свежие шампиньоны, Шпинат, Миндаль, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Морская соль, Перец черный свежемолотый

Сырный суп с шампиньонами рецепт с фото Сырный суп с шампиньонами

Состав: Картофель, Говяжий фарш, Стебель сельдерея, Свежие шампиньоны, Плавленый сыр, Репчатый лук, Морковь, Зеленый лук, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Солянка с грибами рецепт с фото Солянка с грибами

Состав: Белокочанная капуста, Свежие шампиньоны, Томатный сок, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Соль, Перец черный молотый, Сахар

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 173 Калорийность
  • 6.3 Белки
  • 10.6 Жиры
  • 14.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность