Книга рецептов
Книга рецептов

Ржаные блины с запеченными овощами

Метки: Рецепты > Блины и оладьи > Вегетарианские блюда

Ржаные блины с запеченными овощами
Для рецепта ржаных блинов с запеченными овощами понадобится:
3
4.2/2

Время приготовления - 40 мин.

1 Семена льна перемолоть в кофемолке или блендере. И смешать со стаканом теплой воды. Оставить настаиваться 20 минут

2 Муку просеять, добавить в нее воду со льном, масло, соль, перец и взбить до исчезновения комочков. Жидкость теста варьируйте количеством воды по своему вкусу.

3 Напечь румяных блинов

4 Не делайте блины слишком тонкими - иначе они не смогут удержать в себе начинку. При выпекании эти блины немного усыхают в диаметре - становятся на 1 см меньше диаметра Вашей сковороды.

5 Овощи промыть, порезать удобными для вас кусочками, лук полукольцами, чеснок мелко нашинковать.

6 В форму для запекания с высокими бортами выложить все овощи, полить оливковым масло, посолить, поперчить и перемешать.

7 Выпекать, пару раз помешивая и поглядывая, 15-20 минут при температуре 180 градусов.

8 Когда вы поймете, что овощи готовы - достаньте их из духовки, не выключая её.

9 Выкладываете в каждый блин начинку и зелень. Если хотите добавить сыр, то моцареллу и пармезан (тёртые) смешайте в равных долях и выкладывайте на блин поверх начинки.

10 Блины уже с начинкой аккуратно уложите на противень, плотно прижав друг к другу.

11 Поставьте в духовку на 5-7 минут. Смотрите, что бы сыр или сок не начал вытекать из блина.

Калорийность ржаных блинов с запеченными овощами составляет 173 ккал.

Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты
Яблочные оладьи с корицей рецепт с фото Яблочные оладьи с корицей

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Йогурт, Яйцо, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Корица молотая, Растительное масло, Сахарная пудра

Оладьи из тыквы рецепт с фото Оладьи из тыквы

Состав: Тыква, Мука пшеничная, Кефир, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Соль

Панкейки рецепт с фото Панкейки

Состав: Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль

Рецепты с свежими шампиньонами Посмотреть все рецепты
Салат из шпината с миндалем и помидорами рецепт с фото Салат из шпината с миндалем и помидорами

Состав: Помидоры черри, Свежие шампиньоны, Шпинат, Миндаль, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Морская соль, Перец черный свежемолотый

Тушеная баранина с грибами и розмарином рецепт с фото Тушеная баранина с грибами и розмарином

Состав: Филе баранины, Куриный бульон, Маслины без косточек, Свежие шампиньоны, Репчатый лук, Томатная паста, Растительное масло, Розмарин свежий, Чеснок, Лимонная цедра

Шампиньоны по-гречески рецепт с фото Шампиньоны по-гречески

Состав: Вода, Свежие шампиньоны, Стебель сельдерея с листьями, Оливковое масло, Сок лимонный, Зеленый лук, Зелень, Перец черный горошком, Семена фенхеля, Семена кориандра, Соль, Тмин, Петрушка, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 58
Состав
  • 173 Калорийность
  • 6.3 Белки
  • 10.6 Жиры
  • 14.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность