Баранья нога в мятной панировке

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка

Баранья нога в мятной панировке
Для рецепта бараньей ноги в панировке понадобится:
20
4.3/13

Время приготовления - 1 час.20 мин.

1 Взбейте блендером оливковое масло, мяту, перец, бальзамический уксус, белое вино, сахар, соль и тимьян.

2 Очистите баранью ногу от жира и пленок и сделать на ней небольшие отверстия ножом по всей длине. Тщательно обмажьте ногу мятным маринадом, заверните в фольгу и поставьте в холодильник на 2-3 часа.

3 Разогрейте духовку до 220 градусов. Достаньте ногу из холодильника, положите её на противень, поставьте в духовку и запекайте её 15-20 минут. Затем уменьшите температуру до 180 градусов и запекайте еще минут 40. После чего увеличьте температуру в духовке опять до 220 градусов и подержите ещё 10 минут. Достаньте ногу из духовки, нарежьте тонкими ломтиками и подавайте с обжаренными на гриле овощами.

Калорийность бараньей ноги в панировке составляет 220 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в сливочном соусе карри с ананасом рецепт с фото Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Запеченное мясо по-грузински рецепт с фото Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Мясные оладушки рецепт с фото Мясные оладушки

Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с бараньей ногой Посмотреть все рецепты
Баранина, тушеная в красном вине и томатном соусе рецепт с фото Баранина, тушеная в красном вине и томатном соусе

Состав: Нога баранья, Томаты в собственном соку, Вино красное сухое, Репчатый лук, Перец чили красный, Оливковое масло, Чеснок, Майоран сушеный

Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде рецепт с фото Баранья нога в лимонно-чесночном маринаде

Состав: Нога баранья, Лимоны, Растительное масло, Соль, Чеснок, Перец черный молотый

Жареная баранья нога с фетой рецепт с фото Жареная баранья нога с фетой

Состав: Нога баранья, Куриный бульон, Сыр фета, Оливковое масло, Дижонская горчица, Орегано, Сок лимонный, Чеснок, Лимонная цедра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 69
Состав
  • 220 Калорийность
  • 13 Белки
  • 17.2 Жиры
  • 3.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность