Карамелизованная пряная морковь
Метки: Рецепты > Закуски > Духовка
Для рецепта карамелизованной пряной моркови понадобится:
- Морковь 1 кг
- Оливковое масло 50 мл
- Тмин 2 чайные ложки
- Семена кориандра 1 чайная ложка
- Соль по вкусу
Время приготовления - 30 мин.
1 Морковь очистите и нарежьте средними кусочками. Пересыпьте в глубокую миску, добавьте тмин, щепотку соли, семена кориандра и влейте оливковое масло.
2 Хорошенько перемешайте морковь с маслом и специями и выложите на противень.
3 Поставьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на 25-30 минут, не забывая периодически помешивать.
Калорийность карамелизованной пряной моркови составляет 81 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Запеченные кабачки с картофелем
Состав: Кабачки, Картофель, Помидоры, Красный болгарский перец, Оливковое масло, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Орегано, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый
Икра из кабачков
Состав: Кабачки, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Квашеная капуста по-грузински
Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий
Рецепты с морковью Посмотреть все рецепты
Спагетти болоньезе
Состав: Консервированные помидоры, Спагетти, Говяжий фарш, Говяжий бульон, Вино красное сухое, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Морковь, Петрушка рубленая, Оливковое масло, Сахар, Чеснок, Сыр пармезан тертый
Гречневый суп
Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло