Жареный сулугуни
Метки: Рецепты > Закуски > Грузинская кухня
Для рецепта жареного сулугуни понадобится:
- Сыр сулугуни 500 г
- Оливковое масло 30 мл
- Сливочное масло 30 г
Время приготовления - 10 мин.
1 Сливочное масло растопите на сковороде, добавьте к нему оливковое и хорошенько разогрейте.
2 Нарежьте сулугуни тонкими пластами в сантиметр толщиной и обжарьте на раскаленном масле с одной и другой стороны. Подавайте сразу на сковороде в горячем состоянии, пока сыр не застыл.
Калорийность жареного сулугуни составляет 348 ккал.
Рецепты закусок Посмотреть все рецепты
Рулет из лаваша с курицей и сыром
Состав: Куриная грудка, Лаваш армянский, Сыр, Яйцо, Майонез, Зелень
Квашеная капуста по-грузински
Состав: Белокочанная капуста, Вода, Свекла, Сельдерей, Чеснок, Соль, Перец красный свежий
Рецепты с сыром сулугуни Посмотреть все рецепты
Салат из креветок с вишней
Состав: Авокадо, Замороженная вишня, Креветки, Лайм, Сыр сулугуни, Коньяк, Оливковое масло, Морская соль, Кедровые орехи
Тортилья с сулугуни
Состав: Картофель, Яйцо, Сыр сулугуни, Помидоры, Сливки 10%-ные, Базилик, Соль, Перец черный молотый, Оливковое масло
Хачапури с сыром
Состав: Мука пшеничная, Сыр сулугуни, Кефир, Яйцо, Сливочное масло, Подсолнечное масло, Соль, Сахар, Сода, Чеснок