Книга рецептов
Книга рецептов

Бульон из белых грибов

Метки: Рецепты > Бульоны > Постные блюда

Бульон из белых грибов
Для рецепта бульона из белых грибов понадобится:
7
4.4/4

Время приготовления - Средне

1 Грибы порежьте на 4 части и переложите в комбайн. Порубите на небольшие кусочки порциями и переложите в большую кастрюлю.

2 Мелко нарежьте лук и добавьте к грибам вместе с водой и солью. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, не закрывая крышкой, примерно 2 часа.

3 Процедите массу через сито в большую миску, слегка отжав грибы. Бульона должно получиться примерно 5 стаканов. Если получилось меньше - добавьте воды, если больше - готовьте еще, пока объем не уменьшится до 5 чашек.

Калорийность бульона из белых грибов составляет 12 ккал.

Рецепты бульонов Посмотреть все рецепты
Рыбный бульон рецепт с фото Рыбный бульон

Состав: Вода, Рыба, Репчатый лук, Корень петрушки

Куриный бульон с рисом рецепт с фото Куриный бульон с рисом

Состав: Курица, Рис, Репчатый лук, Морковь, Специи, Соль, Зелень

Бульон с кореньями и зеленью рецепт с фото Бульон с кореньями и зеленью

Состав: Мясной бульон, Морковь, Репа, Цветная капуста, Зеленый горошек стручковый, Шпинат, Петрушка

Рецепты с белыми грибами Посмотреть все рецепты
Цветная капуста с пармезаном, белыми грибами и петрушкой рецепт с фото Цветная капуста с пармезаном, белыми грибами и петрушкой

Состав: Петрушка рубленая, Сыр пармезан тертый, Цветная капуста, Белые грибы, Оливковое масло, Яйцо, Сок лимонный, Лимонная цедра, Соль, Перец черный молотый

Суп с грибами и курицей рецепт с фото Суп с грибами и курицей

Состав: Топленое молоко, Картофель, Курица, Сливки 20%-ные, Белые грибы, Репчатый лук, Морковь, Вермишель, Сельдерей, Кинза, Укроп, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Грибной капучино рецепт с фото Грибной капучино

Состав: Куриный бульон, Белые грибы, Сливки, Сливочное масло, Чеснок, Перец черный молотый, Соль, Мускатный орех

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
SuperCook
Рецептов: 51
Состав
  • 12 Калорийность
  • 1.2 Белки
  • 0.5 Жиры
  • 1.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность