Груши в портвейне с клюквенным соком

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты

Груши в портвейне с клюквенным соком
Для рецепта груш в портвейне с клюквенным соком понадобится:
3
4.5/2

Время приготовления - Средне

1 В кастрюле смешайте портвейн, клюквенный сок, сахар, цедру и анис. Доведите до кипения, помешивая. Уменьшите огонь до среднего и варите 5 минут.

2 Очистите груши, извлеките семечки и разрежьте пополам. Положите в сироп и варите 20 минут до мягкости, не закрывая крышкой, иногда переворачивая. Ложкой с дырками переложите груши в большую миску.

3 Доведите сироп до кипения и варите примерно 15 минут, пока объем не уменьшится до 1,25 стакана и сироп не загустеет. Вылейте сироп в миску к грушам. Охладите при комнатной температуре. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 4 часа.

4 В небольшой миске смешайте йогурт и сахарную пудру.

5 На сервировочные тарелки красиво налейте холодный сироп и выложите по половинке груши, разрезанной стороной вниз. Сверху украсьте йогуртовым кремом и мятой, подавайте.

Калорийность груш в портвейне с клюквенным соком составляет 125 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Конфеты Рафаэлло по-домашнему рецепт с фото Конфеты Рафаэлло по-домашнему

Состав: Белый шоколад, Миндаль, Кокосовая стружка, Сливки 33%-ные, Сливочное масло, Соль

Бублики из сгущенки рецепт с фото Бублики из сгущенки

Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Яйцо, Сода, Соль, Мак

Творожное крем-брюле рецепт с фото Творожное крем-брюле

Состав: Творог, Молоко сгущенное, Молоко

Рецепты с красным портвейном Посмотреть все рецепты
Говяжья вырезка с соусом из портвейна и розмарина рецепт с фото Говяжья вырезка с соусом из портвейна и розмарина

Состав: Говяжья вырезка, Вино красное сухое, Говяжий бульон, Портвейн красный, Лук-шалот, Сливочное масло, Розмарин свежий, Оливковое масло

Глинтвейн с порто, лимонной цедрой и мускатным орехом рецепт с фото Глинтвейн с порто, лимонной цедрой и мускатным орехом

Состав: Портвейн красный, Вода, Сахар, Лимоны, Орех мускатный молотый

Имбирно-медовый хлеб с клюквой, цукатами, орехами и портвейном рецепт с фото Имбирно-медовый хлеб с клюквой, цукатами, орехами и портвейном

Состав: Мука пшеничная, Грецкие орехи, Сливочное масло, Сахар, Апельсиновые цукаты, Патока, Сушеная клюква, Яйцо, Мед прозрачный, Вода, Портвейн красный, Сухие дрожжи, Сода, Соль, Корица молотая, Имбирь молотый, Гвоздика молотая

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 81
Состав
  • 125 Калорийность
  • 0.8 Белки
  • 0.5 Жиры
  • 18.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность