Книга рецептов
Книга рецептов

Сациви

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Грузинская кухня

Сациви
Для рецепта сациви понадобится:
10
4.8/6

Время приготовления - 50 мин.

1 Индейку очистите от кожицы и нарежьте на куски среднего размера, не снимая мяса с костей.

2 Переложите мясо в кастрюлю, сверху положите очищенный лук и кинзу в пучках. Залейте ­небольшим количеством воды и варите до готовности.

3 Вареные лук и кинзу остудите и пропустите через мясорубку с орехами и чесноком.

4 Мясо отделите от костей и верните в бульон вместе с протертыми ингредиентами. Приправьте специями, уксусом и проварите еще минуту. Подавайте охлажденным.

Калорийность сациви составляет 166 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем рецепт с фото Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски рецепт с фото Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста

Мясо по-французски с картофелем и грибами рецепт с фото Мясо по-французски с картофелем и грибами

Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез

Рецепты с индейкой Посмотреть все рецепты
Кускус с индейкой под сливочным соусом рецепт с фото Кускус с индейкой под сливочным соусом

Состав: Индейка, Кускус, Сметана, Сливки, Кумин (зира) молотый, Оливковое масло, Бульонный кубик

Индейка с каштанами рецепт с фото Индейка с каштанами

Состав: Индейка, Вино белое сухое, Каштаны, Молоко, Сыр грюйер, Сельдерей, Оливковое масло, Сливочное масло, Репчатый лук, Бренди, Красный лук, Тимьян, Соль, Уксус бальзамический, Чеснок, Перец черный горошком, Лавровый лист

Индейка рождественская рецепт с фото Индейка рождественская

Состав: Индейка, Вода, Сливочное масло, Репчатый лук, Куриный бульон, Петрушка сушеная, Морская соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 166 Калорийность
  • 12 Белки
  • 9.6 Жиры
  • 9.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность