Лосось в фольге
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка
Для рецепта лосося в фольге понадобится:
- Филе лосося 800 г
- Лимоны 1 штука
- Вино белое сухое 1/2 стакана
- Имбирь тертый 50 г
- Чеснок 1 головка
- Уксус 1 столовая ложка
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Сахар по вкусу
Время приготовления - 45 мин.
1 Филе лосося промойте и поделите на четыре порции.
2 Очистите лимон и чеснок, протрите на мелкой терке или порубите в комбайне. Добавьте имбирь, уксус и вино, соль, перец и сахар. Разотрите до однородной массы.
3 Куски лосося натрите маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.
4 Каждый кусок вместе с маринадом заверните в фольгу и запекайте в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.
Калорийность лосося в фольге составляет 114 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в кисло-сладком соусе по-китайски
Состав: Куриное филе, Ананас консервированный, Соевый соус, Помидоры, Яблочный уксус, Болгарский перец, Вода, Сахар, Томатная паста
Рис с яйцом по-китайски
Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль
Солянка мясная
Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка
Рецепты с филе лосося Посмотреть все рецепты
Шашлыки из лосося с укропом и горчицей
Состав: Филе лосося, Укроп, Дижонская горчица, Сок лимонный, Лимонная цедра, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Лосось на гриле со сливочно-лаймовым соусом
Состав: Филе лосося, Оливковое масло, Цедра лайма, Соль, Перец черный свежемолотый
Лосось в сливочно-винном соусе с теплым шпинатом
Состав: Филе лосося, Шпинат, Вино белое сухое, Лук-шалот, Взбитые сливки, Сливочное масло, Листья эстрагона, Соль, Перец черный молотый