Книга рецептов
Книга рецептов

Клубничная шарлотка с сыром

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка

Клубничная шарлотка с сыром
Для рецепта клубничной шарлотки с сыром понадобится:
4
5/2

Время приготовления - Средне

1 Замочить желатин. Сделать пюре из 300 грамм клубники и перемешать с сыром, фисташками и сахаром. Отжать желатин и распустить его в кастрюле на слабом огне. Вливая тонкой струйкой, перемешать желатин с клубнично-маскарпоновым кремом.

2 Нарезать половину оставшейся клубники и вмешать в массу. Выстелить пленкой дно и бока высокой формы объемом 1 литр, наполнить кремом слой толщиной 1 см и разложить по краям печенье (желательно — бисквитное). Заполнить форму оставшимся кремом и разровнять. Оставить охлаждать в течение 2 часов.

3 Оставшуюся клубнику нарезать ломтиками. Взбить сливки. Опрокинуть шарлотку на тарелку, удалить пленку, покрыть бисквитами и украсить сливками. Выложить ломтиками клубники края и поверхность шарлотки, посыпать сахарной пудрой.

Смотрите также Как приготовить шарлотку

Калорийность клубничной шарлотки с сыром составляет 266 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Брауни рецепт с фото Брауни

Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи

Конфеты Рафаэлло по-домашнему рецепт с фото Конфеты Рафаэлло по-домашнему

Состав: Белый шоколад, Миндаль, Кокосовая стружка, Сливки 33%-ные, Сливочное масло, Соль

Бублики из сгущенки рецепт с фото Бублики из сгущенки

Состав: Мука пшеничная, Молоко сгущенное, Яйцо, Сода, Соль, Мак

Рецепты с клубникой Посмотреть все рецепты
Шпинат с клубникой и орехами рецепт с фото Шпинат с клубникой и орехами

Состав: Клубника, Шпинат, Оливковое масло, Уксус бальзамический, Сахар, Грецкие орехи, Соль, Перец черный молотый

Фруктовый сорбет рецепт с фото Фруктовый сорбет

Состав: Бананы, Свежая клюква, Клубника, Лимоны

Песочный пирог с клубникой рецепт с фото Песочный пирог с клубникой

Состав: Мука пшеничная, Клубника, Яблоки, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яйцо, Сметана, Сахар, Ванилин

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 266 Калорийность
  • 4.4 Белки
  • 15.6 Жиры
  • 28 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность