Книга рецептов
Книга рецептов

Клубничная шарлотка с сыром

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка

Клубничная шарлотка с сыром
Для рецепта клубничной шарлотки с сыром понадобится:
4
5/2

Время приготовления - Средне

1 Замочить желатин. Сделать пюре из 300 грамм клубники и перемешать с сыром, фисташками и сахаром. Отжать желатин и распустить его в кастрюле на слабом огне. Вливая тонкой струйкой, перемешать желатин с клубнично-маскарпоновым кремом.

2 Нарезать половину оставшейся клубники и вмешать в массу. Выстелить пленкой дно и бока высокой формы объемом 1 литр, наполнить кремом слой толщиной 1 см и разложить по краям печенье (желательно — бисквитное). Заполнить форму оставшимся кремом и разровнять. Оставить охлаждать в течение 2 часов.

3 Оставшуюся клубнику нарезать ломтиками. Взбить сливки. Опрокинуть шарлотку на тарелку, удалить пленку, покрыть бисквитами и украсить сливками. Выложить ломтиками клубники края и поверхность шарлотки, посыпать сахарной пудрой.

Смотрите также Как приготовить шарлотку

Калорийность клубничной шарлотки с сыром составляет 266 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Индийские сладости Rasgulla рецепт с фото Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Батончики Баунти по-домашнему рецепт с фото Батончики Баунти по-домашнему

Состав: Молочный шоколад, Сливки 20%-ные, Кокосовая стружка, Сахар, Сливочное масло

Простой шоколадный мусс рецепт с фото Простой шоколадный мусс

Состав: Лед, Шоколад темный, Вода

Рецепты с клубникой Посмотреть все рецепты
Фруктовый сорбет рецепт с фото Фруктовый сорбет

Состав: Бананы, Свежая клюква, Клубника, Лимоны

Блинчики рецепт с фото Блинчики

Состав: Молоко, Киви, Мука пшеничная, Клубника, Яйцо, Взбитые сливки

Клубничный пирог рецепт с фото Клубничный пирог

Состав: Сметана, Клубника, Молоко, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Яичный желток, Миндаль, Ванильный стручок, Соль, Корица

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 266 Калорийность
  • 4.4 Белки
  • 15.6 Жиры
  • 28 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность