Книга рецептов
Книга рецептов

Клубничная шарлотка с сыром

Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Духовка

Клубничная шарлотка с сыром
Для рецепта клубничной шарлотки с сыром понадобится:
4
5/2

Время приготовления - Средне

1 Замочить желатин. Сделать пюре из 300 грамм клубники и перемешать с сыром, фисташками и сахаром. Отжать желатин и распустить его в кастрюле на слабом огне. Вливая тонкой струйкой, перемешать желатин с клубнично-маскарпоновым кремом.

2 Нарезать половину оставшейся клубники и вмешать в массу. Выстелить пленкой дно и бока высокой формы объемом 1 литр, наполнить кремом слой толщиной 1 см и разложить по краям печенье (желательно — бисквитное). Заполнить форму оставшимся кремом и разровнять. Оставить охлаждать в течение 2 часов.

3 Оставшуюся клубнику нарезать ломтиками. Взбить сливки. Опрокинуть шарлотку на тарелку, удалить пленку, покрыть бисквитами и украсить сливками. Выложить ломтиками клубники края и поверхность шарлотки, посыпать сахарной пудрой.

Смотрите также Как приготовить шарлотку

Калорийность клубничной шарлотки с сыром составляет 266 ккал.

Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Быстрые пирожки рецепт с фото Быстрые пирожки

Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль

Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Простое мороженое со сгущенкой рецепт с фото Простое мороженое со сгущенкой

Состав: Сливки, Молоко сгущенное

Рецепты с клубникой Посмотреть все рецепты
Панна-котта с пахтой, клубникой и черным перцем рецепт с фото Панна-котта с пахтой, клубникой и черным перцем

Состав: Сливки 30%-ные, Клубника, Пахта, Сахар, Желатин, Ванильный стручок, Перец черный свежемолотый

Клубничное суфле рецепт с фото Клубничное суфле

Состав: Клубника, Сливки, Сахар, Желатин

Песочный пирог с клубникой рецепт с фото Песочный пирог с клубникой

Состав: Мука пшеничная, Клубника, Яблоки, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яйцо, Сметана, Сахар, Ванилин

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 266 Калорийность
  • 4.4 Белки
  • 15.6 Жиры
  • 28 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность