Шоколадный крем
Метки: Рецепты > Выпечка и десерты > Блендер
Для рецепта шоколадного крема понадобится:
- Сливки 35%-ные 1 стакан
- Сахарная пудра 0,3 стакана
- Какао 1 столовая ложка
- Желатин 10 г
Время приготовления - Средне
1 В кастрюлю средних размеров налейте сливки, поставьте на лед или в холодную воду и взбейте до образования густой пены, которая должна держаться на ложке.
2 Какао размешайте с сахарной пудрой и постепенно введите во взбитые сливки, все время взбивая, затем тонкой струйкой влейте растворенный в теплой воде желатин.
3 Полученный крем разлейте в формы и охладите.
Смотрите также Как приготовить крем
Калорийность шоколадного крема составляет 353 ккал.
Рецепты выпечки и десертов Посмотреть все рецепты
Брауни
Состав: Сахар коричневый, Яйцо, Сливочное масло, Шоколад темный, Мука пшеничная, Грецкие орехи
Быстрые пирожки
Состав: Растительное масло, Кефир, Яйцо, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Грибы свежие, Сахар, Мука пшеничная, Сода, Соль
Рецепты с 35% сливками Посмотреть все рецепты
Тыква, запеченная с сыром
Состав: Тыква, Сливки 35%-ные, Сыр грюйер, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Мускатный орех
Салат из листьев романо с заправкой из синего сыра
Состав: Салат романо, Куриное филе, Апельсины, Хлеб бородинский, Сливки 35%-ные, Сыр рокфор, Сливочное масло, Грецкие орехи, Чеснок, Петрушка
Шведский шоколадный пирог
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Сливки 35%-ные, Яйцо, Горький шоколад, Разрыхлитель, Соль, Сода, Ванилин