Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенно-картофельный суп

Метки: Рецепты > Супы > Американская кухня

Тыквенно-картофельный суп
Для рецепта тыквенно-картофельного супа понадобится:
12
4.2/7

Время приготовления - 1 час.10 мин.

1 Очищенную тыкву и картофель нарежьте кубиками и пассеруйте в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета.

2 Добавьте молоко и доведите до кипения. Уменьшив огонь, варите 40 минут.

3 Размельчите картофель и тыкву в блендере и смешайте их с молоком до состояния пюре. Приправьте солью и перцем.

4 Мелко порежьте лук-порей и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

5 Добавьте лук и заранее приготовленный бульон в кастрюлю с пюре. Доведите до кипения и варите 5 минут.

6 Добавьте сливки или сметану. Посыпьте петрушкой. Подавайте на стол.

Смотрите также Как приготовить картофельный суп

Калорийность тыквенно-картофельного супа составляет 65 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Сырный крем-суп рецепт с фото Сырный крем-суп

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Простой сырный суп рецепт с фото Простой сырный суп

Состав: Вода, Картофель, Мясной фарш, Репчатый лук, Шампиньоны, Плавленый сыр, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Яичный суп Stracciatella рецепт с фото Яичный суп Stracciatella

Состав: Мясной бульон, Яйцо, Сыр пармезан, Манная крупа, Специи

Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Тушеная тыква с травами рецепт с фото Тушеная тыква с травами

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливочное масло, Сметана, Сахар, Прованские травы, Соль, Перец черный молотый

Нежный суп-пюре из тыквы рецепт с фото Нежный суп-пюре из тыквы

Состав: Тыква, Морковь, Корень сельдерея, Перец зеленый, Репчатый лук, Корень имбиря, Чеснок, Оливковое масло

Консервированная тыква рецепт с фото Консервированная тыква

Состав: Вода, Тыква, Уксус, Гвоздика, Сахар, Перец черный душистый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 63
Состав
  • 65 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 3.7 Жиры
  • 6.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность