Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенно-картофельный суп

Метки: Рецепты > Супы > Американская кухня

Тыквенно-картофельный суп
Для рецепта тыквенно-картофельного супа понадобится:
12
4.2/7

Время приготовления - 1 час.10 мин.

1 Очищенную тыкву и картофель нарежьте кубиками и пассеруйте в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета.

2 Добавьте молоко и доведите до кипения. Уменьшив огонь, варите 40 минут.

3 Размельчите картофель и тыкву в блендере и смешайте их с молоком до состояния пюре. Приправьте солью и перцем.

4 Мелко порежьте лук-порей и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

5 Добавьте лук и заранее приготовленный бульон в кастрюлю с пюре. Доведите до кипения и варите 5 минут.

6 Добавьте сливки или сметану. Посыпьте петрушкой. Подавайте на стол.

Смотрите также Как приготовить картофельный суп

Калорийность тыквенно-картофельного супа составляет 65 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Крем-суп из брокколи и голубого сыра рецепт с фото Крем-суп из брокколи и голубого сыра

Состав: Молоко, Капуста брокколи, Сливки, Репчатый лук, Сыр голубой, Сливочное масло, Чеснок

Сливочный суп с семгой рецепт с фото Сливочный суп с семгой

Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Грибной суп-пюре рецепт с фото Грибной суп-пюре

Состав: Шампиньоны, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Вертута с тыквой и брынзой рецепт с фото Вертута с тыквой и брынзой

Состав: Тыква, Мука пшеничная, Вода, Сыр брынза, Сливочное масло, Оливковое масло, Яйцо, Бренди, Сахар, Перец черный молотый, Соль

Тушеная тыква с травами рецепт с фото Тушеная тыква с травами

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливочное масло, Сметана, Сахар, Прованские травы, Соль, Перец черный молотый

Тыквенные блинчики рецепт с фото Тыквенные блинчики

Состав: Тыква, Мука пшеничная, Яйцо, Молоко, Сахар, Разрыхлитель, Перец черный молотый, Соль, Ванилин, Корица молотая, Сахарная пудра

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Палосич
Рецептов: 63
Состав
  • 65 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 3.7 Жиры
  • 6.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность