Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенно-картофельный суп

Метки: Рецепты > Супы > Американская кухня

Тыквенно-картофельный суп
Для рецепта тыквенно-картофельного супа понадобится:
12
4.2/7

Время приготовления - 1 час.10 мин.

1 Очищенную тыкву и картофель нарежьте кубиками и пассеруйте в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета.

2 Добавьте молоко и доведите до кипения. Уменьшив огонь, варите 40 минут.

3 Размельчите картофель и тыкву в блендере и смешайте их с молоком до состояния пюре. Приправьте солью и перцем.

4 Мелко порежьте лук-порей и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

5 Добавьте лук и заранее приготовленный бульон в кастрюлю с пюре. Доведите до кипения и варите 5 минут.

6 Добавьте сливки или сметану. Посыпьте петрушкой. Подавайте на стол.

Смотрите также Как приготовить картофельный суп

Калорийность тыквенно-картофельного супа составляет 65 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Сырный крем-суп рецепт с фото Сырный крем-суп

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Сливочный суп с семгой рецепт с фото Сливочный суп с семгой

Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Суп с фрикадельками рецепт с фото Суп с фрикадельками

Состав: Мясной фарш, Картофель, Репчатый лук, Морковь, Растительное масло, Яйцо, Соль, Лавровый лист, Зелень, Перец черный молотый

Рецепты с тыквой Посмотреть все рецепты
Тыква, запеченная с сыром рецепт с фото Тыква, запеченная с сыром

Состав: Тыква, Сливки 35%-ные, Сыр грюйер, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Мускатный орех

Тыквенный карри с изюмом рецепт с фото Тыквенный карри с изюмом

Состав: Тыква, Кокосовое молоко, Перец чили зеленый, Перец чили красный, Свежие шампиньоны, Вода, Репчатый лук, Изюм, Растительное масло, Чеснок, Куркума, Карри, Имбирь тертый

Быстрое варенье из тыквы рецепт с фото Быстрое варенье из тыквы

Состав: Тыква, Сахар, Апельсины, Лимоны

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Палосич
Рецептов: 63
Состав
  • 65 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 3.7 Жиры
  • 6.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность