Книга рецептов
Книга рецептов

Овощной суп с красной фасолью

Метки: Рецепты > Супы

Овощной суп с красной фасолью
Для рецепта овощного супа с красной фасолью понадобится:
12
4.5/11

Время приготовления - Средне

1 Положите фасоль в миску, залейте водой и оставьте на ночь. Утром промойте и переложите в кастрюлю, залейте водой и варите 45 минут до мягкости. Обсушите.

2 Разогрейте оливковое масло в кастрюле. Добавьте нарезанный порей и мелко нарезанный репчатый лук и жарьте на среднем огне 2-3 минуты, не давая зарумяниться. Добавьте нарезанную кубиками морковь, картофель, сельдерей и цукини и готовьте еще 3-4 минуты. Затем добавьте томатное пюре и томите 1 минуту. Влейте бульон и 1,25 литра воды, доведите до кипения, уменьшите огонь до маленького и варите 20 минут.

3 Добавьте нарезанную кубиками тыкву, петрушку и фасоль и варите еще 20 минут до мягкости всех овощей и фасоли. Посыпьте специями и подавайте с хрустящим хлебом.

Смотрите также Как приготовить фасолевый суп

Калорийность овощного супа с красной фасолью составляет 44 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Суп вишисуаз рецепт с фото Суп вишисуаз

Состав: Куриный бульон, Лук-порей, Картофель, Сливки, Репчатый лук, Сливочное масло, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый

Гаспачо рецепт с фото Гаспачо

Состав: Помидоры, Огурцы, Болгарский перец, Вода, Оливковое масло, Винный уксус, Соль, Чеснок

Холодный свекольник рецепт с фото Холодный свекольник

Состав: Кефир, Свекла, Огурцы, Яйцо, Укроп, Зеленый лук, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с овощным бульоном Посмотреть все рецепты
Фасолевый суп с чили рецепт с фото Фасолевый суп с чили

Состав: Вода, Овощной бульон, Стебель сельдерея, Красная фасоль, Морковь, Помидоры, Репчатый лук, Перец чили красный, Петрушка рубленая, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Суп-пюре из кукурузы рецепт с фото Суп-пюре из кукурузы

Состав: Початки кукурузы, Молоко, Овощной бульон, Корень сельдерея, Репчатый лук, Мука пшеничная, Сливочное масло, Кукурузные хлопья

Тыквенный суп со сливками рецепт с фото Тыквенный суп со сливками

Состав: Тыква баттернат, Овощной бульон, Репчатый лук, Сливки, Чеснок, Мускатный орех

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 44 Калорийность
  • 1.6 Белки
  • 1.3 Жиры
  • 7.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность