Грибы в кляре

Метки: Рецепты > Закуски > Украинская кухня

Для рецепта грибов в кляре понадобится:

Пиво светлое 200 мл
Шампиньоны 6 штук
Яйцо 2 штуки
Мука пшеничная 100 г
Сыр твердый 100 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Сметана по вкусу

4.7/2

Время приготовления - 30 мин.

1 Яйца взбейте с растительным маслом, добавьте пиво, соль, черный молотый перец, муку, сыр и тщательно перемешайте до получения однородной массы.

2 Подготовленные шампиньоны окуните в кляр и обжарьте в большом количестве подсолнечного масла.

3 Подавайте со сметаной.

Калорийность грибов в кляре составляет 203 ккал.

Рецепты закусок Посмотреть все рецепты

Домашняя свиная колбаса

Состав: Свинина, Сливки, Яйцо, Чеснок, Специи, Соль, Сахар

Свекольная икра

Состав: Свекла, Морковь, Репчатый лук, Вода, Лимоны, Чеснок, Растительное масло, Сахар, Гвоздика молотая, Кориандр молотый, Соль, Перец черный свежемолотый

Крабовые рулетики

Состав: Крабовые палочки, Плавленый сыр, Яйцо, Зелень, Мука пшеничная, Панировочные сухари, Специи

Рецепты с светлым пивом Посмотреть все рецепты

Тушеная говядина в пиве с луком

Состав: Говяжье филе, Репчатый лук, Пиво светлое, Растительное масло, Уксус винный красный, Соль, Перец черный молотый, Лавровый лист

Тушеная говядина в пиве с травами

Состав: Говядина, Пиво светлое, Репчатый лук, Говяжий бульон, Растительное масло, Сахар коричневый, Уксус винный красный, Крахмал кукурузный (маисовый), Чеснок, Семена тмина, Лавровый лист, Перец черный молотый, Соль, Петрушка

Сырные лепешки на пиве

Состав: Пиво светлое, Мука пшеничная, Растительное масло, Сыр твердый, Зелень