Книга рецептов
Книга рецептов

Райта

Метки: Рецепты > Соусы и маринады

Райта
Для рецепта райты понадобится:
5
4.6/3

Время приготовления - 20 мин.

1 Йогурт выложить в сито шинуа, поставленное на миску, и убрать в холодильник на час: во-первых, нужно избавиться от лишней жидкости, а во-вторых, соус должен быть холодным.

2 С огурцов снять кожицу, разрезать вдоль пополам и вынуть чайной ложкой сердцевину с ­семенами. Натереть огурцы на крупной терке и посолить, чтобы вытянуть влагу (достаточно половины чайной ложки соли). Оставить на десять минут.

3 Откинуть тертые огурцы на сито, отжать, чтобы избавиться от соли и влаги.

4 Вынуть из холодильника йогурт, переложить в миску, добавить огурцы и перемешать.

5 Добавить мелко нарезанную мяту, нарубленный зубчик чеснока и лимонный сок, перемешать. Посолить по вкусу.

6 Прежде чем подавать на стол, подержать полчаса в холодильнике.

Калорийность райты составляет 46 ккал.

Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Чесночный соус рецепт с фото Чесночный соус

Состав: Мясной бульон, Чеснок, Мука пшеничная, Уксус, Сливочное масло, Соль

Соус песто рецепт с фото Соус песто

Состав: Оливковое масло, Сыр пармезан тертый, Зеленый базилик, Кедровые орехи, Морская соль, Чеснок, Мускатный орех

Лимонный уксус рецепт с фото Лимонный уксус

Состав: Яблочный уксус, Лимоны

Рецепты с натуральным йогуртом Посмотреть все рецепты
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой рецепт с фото Рулет с йогуртово-малиновой начинкой

Состав: Йогурт натуральный, Яйцо, Лимоны, Малина, Сахар, Мука пшеничная, Желатин в пластинах, Ванильный сахар, Соль

Закуска из ананаса с яйцами и карри рецепт с фото Закуска из ананаса с яйцами и карри

Состав: Ананас, Яйцо, Йогурт натуральный, Красный лук, Морская соль, Оливковое масло, Орехи, Карри

Таратор с йогуртом и грецкими орехами рецепт с фото Таратор с йогуртом и грецкими орехами

Состав: Йогурт натуральный, Огурцы, Грецкие орехи, Укроп, Растительное масло, Чеснок, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Егор Потапов
Рецептов: 62
Состав
  • 46 Калорийность
  • 3.3 Белки
  • 1.9 Жиры
  • 3.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность