Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка

Запеченое филе индейки в сливочно-грибном соусе
Для рецепта запеченного филе индейки в соусе понадобится:
13
4.8/10

Время приготовления - 2 час.30 мин.

1 В глубокой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и добавьте к нему мелко нарезанный лук, целый кусок индейки и лавровые листья. Посолите, поперчите и обжарьте до золотистой корочки.

2 Добавьте 250 мл холодной воды, доведите до кипения, накройте крышкой и поставьте в духовку на 2 часа при температуре 200 градусов.

3 Очистите грибы и порежьте на небольшие кусочки. За час до готовности мяса, выложите грибы в форму и, не закрывая крышкой, тушите еще 1 час до готовности мяса.

4 Извлеките форму из духовки. Переложите мясо на тарелку. В соус от мяса добавьте сливки и доведите до кипения. Посолите, поперчите, добавьте паприку и лимонный сок.

5 Порежьте мясо на небольшие куски и выложите на блюдо. Сверху полейте грибным соусом и подавайте.

Калорийность запеченного филе индейки в соусе составляет 89 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рис с яйцом по-китайски рецепт с фото Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Рис по-индийски рецепт с фото Рис по-индийски

Состав: Вода, Рис длиннозерный, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый, Куркума

Запеченное мясо по-грузински рецепт с фото Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Рецепты с филе индейки Посмотреть все рецепты
Индейка в кляре рецепт с фото Индейка в кляре

Состав: Филе индейки, Оливковое масло, Мука пшеничная, Яйцо, Соль, Перец черный молотый

Котлеты из индейки рецепт с фото Котлеты из индейки

Состав: Филе индейки, Хлеб белый, Молоко, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Яйцо, Мука пшеничная, Чеснок, Соль, Перец черный молотый

Индейка с ароматным рисом рецепт с фото Индейка с ароматным рисом

Состав: Рис, Филе индейки, Шпинат свежий листья, Зеленый лук, Мед, Растительное масло, Зеленый базилик

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 89 Калорийность
  • 11.3 Белки
  • 4.3 Жиры
  • 2.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность