Свинина, печенная с картофелем и черносливом
Метки: Рецепты > Вторые блюда > Духовка
Для рецепта свинины, запеченной с картофелем и черносливом понадобится:
- Свинина 600 г
- Картофель 600 г
- Репчатый лук 2 головки
- Морковь 2 штуки
- Чернослив 100 г
- Сливочное масло 100 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Перец красный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - Средне
1 Мясо обжарьте со всех сторон на масле, до легкого подрумянивания. Добавьте нашинкованный лук и натертую на терке морковь, налейте в сковороду горячей воды и некоторое время тушите.
2 Мясо переложите на противень вместе с луком и морковью. Добавьте промытый картофель, посолите и поперчите. Поставьте в хорошо разогретую духовку.
3 Чернослив без косточек помойте и ненадолго замочите в кипятке. Добавьте не противень и запеките мясо до готовности.
Смотрите также Как приготовить запеченную свинину
Калорийность свинины, запеченной с картофелем и черносливом составляет 179 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Рататуй Мишеля Герара
Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый
Мясо по-французски с картофелем и грибами
Состав: Картофель, Свинина, Репчатый лук, Сыр, Шампиньоны, Майонез
Мясные оладушки
Состав: Свинина, Яйцо, Репчатый лук, Майонез, Крахмал, Чеснок, Перец черный молотый, Соль
Рецепты с свининой Посмотреть все рецепты
Чебуреки
Состав: Мука пшеничная, Растительное масло, Вода, Свинина, Говядина, Репчатый лук, Яйцо, Зелень, Перец черный молотый
Свинина, запеченная с ананасами и сыром
Состав: Ананас, Свинина, Сыр российский, Соль, Перец красный молотый