Грибной суп

Метки: Рецепты > Супы

Грибной суп
Для рецепта грибного супа понадобится:
10
4.6/4

Время приготовления - 30 мин.

1 В кастрюле разогрейте масло и 3-4 минуты обжарьте луковицу до золотистого цвета.

2 Грибы промойте и нарежьте на небольшие кусочки. Добавьте в кастрюлю, помешивая, чтобы они все были покрыты маслом.

3 Влейте молоко, доведите до кипения, накройте и тушите 5 минут. Постепенно добавьте горячий овощной бульон и приправьте солью и перцем по вкусу. Готовую смесь измельчите в блендере.

4 Кусочки хлеба подсушите на гриле с обеих сторон. Чеснок смешайте с маслом и намажьте тосты. Сушеные грибы залейте горячей водой на 10-15 минут.

5 Каждый тост разрежьте на 8 частей. Разлейте суп по тарелкам, сверху выложите разбухшие грибы и по несколько хлебных кубиков. Сразу подавайте.

Смотрите также Как приготовить грибной суп

Калорийность грибного супа составляет 122 ккал.

Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Крем-суп из тыквы рецепт с фото Крем-суп из тыквы

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки, Красный лук, Сливочное масло, Бренди, Семечки тыквы очищенные, Сахар, Чеснок, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Сырный крем-суп рецепт с фото Сырный крем-суп

Состав: Картофель, Французский багет, Лук, Молодая морковь, Корень сельдерея, Оливковое масло, Сливочное масло, Сыр сливочный, Укроп, Соль, Перец черный молотый

Гречневый суп рецепт с фото Гречневый суп

Состав: Вода, Картофель, Куриная грудка, Помидоры, Гречка, Морковь, Белый лук, Растительное масло

Рецепты с овощным бульоном Посмотреть все рецепты
Овощной суп с красной фасолью рецепт с фото Овощной суп с красной фасолью

Состав: Овощной бульон, Цукини, Тыква баттернат, Стебель сельдерея, Картофель, Лук-порей, Морковь, Красная фасоль, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Томатное пюре, Оливковое масло, Специи

Зеленый суп с имбирем рецепт с фото Зеленый суп с имбирем

Состав: Овощной бульон, Молодой картофель, Репчатый лук, Шпинат свежий листья, Лук-порей, Морковь, Оливковое масло, Корень имбиря, Морская соль, Перец черный молотый

Морковный суп с мятой рецепт с фото Морковный суп с мятой

Состав: Морковь, Овощной бульон, Молоко, Репчатый лук, Сметана, Мята свежая, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 1399
Состав
  • 122 Калорийность
  • 4.4 Белки
  • 6.1 Жиры
  • 12.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность