Книга рецептов
Книга рецептов

Ржаные блинчики с соусом из зеленого лука, кинзы, сметаны и красной икры

Метки: Рецепты > Блины и оладьи > Блендер

Ржаные блинчики с соусом из зеленого лука, кинзы, сметаны и красной икры
Для рецепта ржаных блинчиков с соусом понадобится:
21
4.7/20

Время приготовления - 30 мин.

1 Взбейте яйца с молоком, двумя столовыми ложками сметаны, сахаром и солью. Растворите дрожжи в столовой ложке теплой воды и перелейте раствор в миску с яично-молочной смесью. Добавьте в смесь просеянную ржаную и пшеничную муку и венчиком перемешайте содержимое миски до однородной жидкой массы, и оставьте настояться на 20 минут.

2 Смешайте в блендере 100 г сметаны с крупно нарубленным зеленым луком, кинзой, подсолнечным маслом, соком четвертинки лимона и дижонской горчицей (должен получиться соус мягкого зеленоватого цвета). Полученную массу ложкой смешайте с красной икрой.

3 Смажьте раскаленную сковороду растительным маслом и пеките блины, наливая тесто половником. Не забывайте постоянно смазывать сковороду маслом.

4 Смажьте соусом готовые блины, сверните их конвертом или трубочкой. К столу подавайте горячими.

Калорийность ржаных блинчиков с соусом составляет 169 ккал.

Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты
Американские блинчики рецепт с фото Американские блинчики

Состав: Кефир, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Джем

Оладьи из тыквы рецепт с фото Оладьи из тыквы

Состав: Тыква, Мука пшеничная, Кефир, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Соль

Тонкие блины рецепт с фото Тонкие блины

Состав: Молоко, Мука пшеничная, Яйцо, Сахар, Соль, Растительное масло

Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты
Индийские сладости Rasgulla рецепт с фото Индийские сладости Rasgulla

Состав: Молоко, Вода, Сахар, Сок лимонный

Шоколадный пломбир рецепт с фото Шоколадный пломбир

Состав: Сливки, Молоко, Шоколад темный, Сахар

Омлет в мешочке рецепт с фото Омлет в мешочке

Состав: Молоко, Яйцо, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 169 Калорийность
  • 6.7 Белки
  • 7.3 Жиры
  • 19.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность