Лапша с мясом
Метки: Рецепты > Супы > Венгерская кухня
Для рецепта лапши с мясом понадобится:
- Мясной бульон 1 л
- Сельдерей 1 штука
- Свинина 300 г
- Ветчина 200 г
- Лапша 200 г
- Помидоры 2 штуки
- Зелень 1 пучок
- Репчатый лук 1 головка
- Морковь 1 штука
- Сливочное масло 50 г
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
Время приготовления - 50 мин.
1 С помидоров снимите кожицу и нарежьте кубиками.
2 Морковь натрите на терке.
3 Сельдерей нарежьте тонкими кольцами.
4 Свинину нарежьте маленькими кусочками и обжарьте на растительном масле с измельченным луком.
5 Посолите-поперчите. Добавьте помидоры, сельдерей и морковь. Тушите 10 минут.
6 Залейте тушеную массу горячим бульоном и доведите до кипения.
7 В суп добавьте лапшу и варите до готовности. Добавьте сливочное масло.
8 Ветчину нарежьте соломкой и добавьте в суп. Посыпьте рубленой зеленью.
Калорийность лапши с мясом составляет 82 ккал.
Рецепты супов Посмотреть все рецепты
Борщ вегетарианский
Крем-суп из брокколи и голубого сыра
Борщ вегетарианский
Состав: Вода, Свекла, Картофель, Белокочанная капуста, Репчатый лук, Морковь, Томатная паста, Сахар, Соль, Сметана, Зелень
Крем-суп из брокколи и голубого сыра
Состав: Молоко, Капуста брокколи, Сливки, Репчатый лук, Сыр голубой, Сливочное масло, Чеснок
Рецепты с мясным бульоном Посмотреть все рецепты
Борщ по-мариупольски
Гронингенский горчичный суп
Борщ по-мариупольски
Состав: Мясной бульон, Картофель, Свекла, Помидоры, Белокочанная капуста, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Морковь, Кинза, Мука пшеничная, Чеснок, Хрен, Перец черный молотый, Соль
Гронингенский горчичный суп
Состав: Мясной бульон, Бекон, Мука пшеничная, Горчица, Сливочное масло, Шнитт-лук, Перец красный свежий
