Пшеничные блинчики с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока
Метки: Рецепты > Блины и оладьи
Для рецепта пшеничных блинчиков с соусом понадобится:
- Апельсины 4 штуки
- Молоко 400 мл
- Мука пшеничная 150 г
- Яйцо 2 штуки
- Чернослив 100 г
- Сахар 4 столовые ложки
- Грецкие орехи 50 г
- Растительное масло 50 мл
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1/2 чайные ложки
Время приготовления - 1 час.30 мин.
1 Смешайте муку, соль и две столовые ложки сахара с молоком и яйцами. Растопите на сковороде кусок сливочного масла, подождите, пока оно начнет шкворчать, и снимите с огня. Масло перелейте в отдельную емкость, чтобы оно чуть-чуть остыло, а затем смешайте его с тестом. Замешенное тесто поставьте в холодильник на час.
2 Грецкие орехи и чернослив залейте соком четырех апельсинов, добавьте две столовые ложки сахара и поставьте в сотейнике на медленный огонь. Тушите в течении часа.
3 Смажьте раскаленную сковороду растительным маслом и напеките тонких блинчиков. Подавайте блины с соусом из орехов, чернослива и апельсинового сока. Для удобства можно взбить соус в блендере.
Калорийность пшеничных блинчиков с соусом составляет 163 ккал.
Рецепты блинов и оладий Посмотреть все рецепты
Рецепты с апельсинами Посмотреть все рецепты
Апельсиновый глинтвейн
Тушеная говядина с красным вином и цедрой апельсина
Греческий апельсиновый пирог
Апельсиновый глинтвейн
Состав: Вино красное сухое, Апельсиновый сок, Апельсины, Сахар коричневый, Палочки корицы
Тушеная говядина с красным вином и цедрой апельсина
Состав: Репчатый лук, Говяжье филе, Вино красное сухое, Молодая морковь, Апельсины, Виноградное масло, Соль, Перец черный молотый
Греческий апельсиновый пирог
Состав: Яйцо, Сливочное масло, Апельсины, Мука пшеничная, Сахар, Манная крупа, Разрыхлитель, Соль
