Перцы, фаршированные свиным фаршем

Для рецепта перцев, фаршированных свиным фаршем понадобится:

Томатный сок 1 л
Болгарский перец 4 штуки
Свиной фарш 500 г
Сметана 300 г
Рис 200 г
Морковь 1 штука
Сахар 70 г
Специи по вкусу

4.4/7

Время приготовления - 1 час.

1 Рис отварите до полуготовности, откиньте и перемешайте с фаршем. Посолите по вкусу.

2 У перцев срежьте верхушки и извлеките семена. Фарш выложите в перцы и накройте каждый сверху крышечками.

3 На дно кастрюли выложите натертую морковь. На нее уложите перцы, залейте томатным соком и варите около часа. Добавьте душистый горошек, соль, перец, лавровый лист. В конце приготовления добавьте сметану и сахар.

Калорийность перцев, фаршированных свиным фаршем составляет 113 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Куриные грудки в остро-сладком соусе с яблочным соком и имбирем

Состав: Куриное филе, Вода, Сахар коричневый мягкий, Соевый соус, Яблочный сок, Кетчуп, Оливковое масло, Яблочный уксус, Перец чили хлопьями, Имбирь молотый, Чеснок

Рататуй Мишеля Герара

Состав: Цукини, Сладкий перец, Баклажаны, Помидоры, Репчатый лук, Оливковое масло, Уксус, Чеснок, Тимьян, Лавровый лист, Соль, Петрушка, Перец черный молотый

Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Рецепты с томатным соком Посмотреть все рецепты

Солянка с грибами

Состав: Белокочанная капуста, Свежие шампиньоны, Томатный сок, Репчатый лук, Растительное масло, Морковь, Соль, Перец черный молотый, Сахар

Рыбное филе, тушенное с овощами

Состав: Цукини, Филе рыбы, Баклажаны, Болгарский перец, Помидоры, Томатный сок, Оливковое масло, Репчатый лук, Тимьян, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Картофельные шарики с мясом

Состав: Картофель, Говяжий фарш, Сметана, Томатный сок, Репчатый лук, Мука пшеничная, Яйцо, Сливочное масло, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый