Торт «Наполеон» с какао
Метки: Рецепты > Торты > Духовка
Для рецепта торта Наполеон с какао понадобится:
- Мука пшеничная 2 стакана
- Вода 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Маргарин 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Яйцо 1 штука
- Какао-порошок 3 чайные ложки
Время приготовления - 2 час.
1 Размягченный маргарин смешайте с мукой, добавьте немного соли и постепенно влейте воду. Тесто разделите на три шарика и положите на час в морозильник.
2 Тесто разделите на 6 частей и раскатайте коржи. На противень положите по 2 коржа. Выпекайте до готовности.
3 В кастрюлю налейте немного воды, добавьте какао, немного сахара и доведите до кипения. Остудите. В размягченное масло добавьте сахар, остуженное какао, желток и взбейте миксером. Отдельно взбейте белок и постепенно добавьте в крем.
4 Коржи остудите и ровно обрежьте, положив сверху тарелку. Из обрезков сделайте крошку для посыпки. Каждый корж, кроме верхнего, смажьте кремом.
5 Поставьте под пресс и через некоторое время смажьте верхний корж и посыпьте крошкой.
Смотрите также Как приготовить торт наполеон
Калорийность торта Наполеон с какао составляет 398 ккал.
Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт Захер
Состав: Шоколад, Вода, Сахар, Сливки, Яйцо, Мука пшеничная, Сливочное масло, Абрикосовый джем, Миндаль, Какао-порошок
Трехслойный торт с орехами, изюмом и маком
Состав: Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Изюм, Мак, Орехи, Сода гашеная, Соль
Торт Tenerina
Состав: Шоколад темный, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Мука пшеничная, Молоко, Сахарная пудра, Соль
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Морковные кексы с имбирем и корицей
Состав: Мука пшеничная, Морковь, Сахар коричневый мягкий, Растительное масло, Яйцо, Порошок пекарский, Ванильный экстракт, Корица молотая, Соль, Имбирь молотый, Сода, Мускатный орех
Крем-суп из шампиньонов
Состав: Свежие шампиньоны, Сливки 25%-ные, Сушеные белые грибы, Мука пшеничная, Оливковое масло, Сливочное масло, Тимьян, Чеснок, Соль, Перец черный свежемолотый