Синнабоны с корицей и ванильно-сливочным соусом

1 Разведите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 5 минут. Добавьте в молоко сахар, треть стакана маргарина, 1 чайную ложку соли, яйца, муку и тщательно перемешайте ложкой.

2 Хорошенько вымесите тесто. Миску с тестом накройте крышкой и поставьте в теплое место примерно на час.

3 Когда тесто взойдет, увеличившись в объеме в 2 раза, выложите его на стол, слегка припорошенный мукой, и раскатайте в прямоугольник толщиной около сантиметра.

4 Треть стакана маргарина размажьте по поверхности теста и равномерно посыпьте коричневым сахаром и корицей. Осторожно сверните из теста рулет и разрежьте его на 12 частей.

5 Выложите рулеты в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при 205 градусах 10 минут до образования золотистой корочки.

6 Для приготовления соуса смешайте 8 столовых ложек маргарина, сахарную пудру, сливочный сыр, ваниль и щепотку соли. Взбейте смесь миксером.

7 Залейте синабоны соусом и сразу подавайте к столу.