Пирог с жареными томатами, базиликом и сыром
Метки: Рецепты > Пироги > Духовка
Для рецепта пирога с жареными томатами, базиликом и сыром понадобится:
- Помидоры 4 штуки
- Творог мягкий 250 г
- Песочное тесто 240 г
- Яйцо 3 штуки
- Сыр чеддер 100 г
- Листья базилика 20 штук
- Сыр фета 60 г
- Зеленый лук 60 мл
Время приготовления - 1 час.40 мин.
1 Порежьте помидоры пополам и выложите на смазанный маслом противень. Сверху сбрызните оливковым маслом и отправьте в духовку на 50 минут. Охладите.
2 Раскатайте тесто и переложите в круглую неглубокую форму. Проткните тесто в нескольких местах и выпекайте 10 минут в духовке при 200 градусах. Охладите.
3 Для начинки смешайте сыры, мелко нарезанный лук и яйца в комбайне до однородной массы. Добавьте нарезанный базилик, соль и перец.
4 Выложите начинку на тесто и сверху вдавите помидоры, так, чтобы они были видны. Выпекайте 40-45 минут при 180 градусах до румяной корочки. Охладите и подавайте теплым.
Калорийность пирога с жареными томатами, базиликом и сыром составляет 176 ккал.
Рецепты пирогов Посмотреть все рецепты
Простой шоколадный пирог
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Какао-порошок, Яйцо, Шоколад темный, Сливки, Растительное масло, Разрыхлитель
Яблочно-шоколадный пирог
Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сахар, Сливочное масло, Яйцо, Молоко, Какао-порошок, Разрыхлитель, Корица
Рецепты с помидорами Посмотреть все рецепты
Неаполитанская пицца со свежими помидорами
Состав: Помидоры, Мука пшеничная, Молоко, Сыр моцарелла, Зелень, Сухие дрожжи, Чеснок
Мясная запеканка в лаваше
Состав: Мясо, Сыр твердый, Лаваш армянский, Репчатый лук, Помидоры, Сметана, Яйцо, Майонез, Укроп, Перец черный молотый, Соль