Тайский салат с лапшой и креветками
Метки: Рецепты > Салаты > Тайская кухня
Для рецепта тайского салата с лапшой и креветками понадобится:
- Креветки вареные очищенные 500 г
- Яичная лапша 250 г
- Перец красный свежий 1 штука
- Соевый соус 6 столовых ложек
- Лайм 1 штука
- Зеленый горошек стручковый 100 г
- Уксус винный красный 4 столовые ложки
- Зеленый лук 5 штук
- Кориандр свежий 2 столовые ложки
- Имбирь тертый 2 столовые ложки
- Кунжутное масло 2 столовые ложки
- Соус чили сладкий 1 столовая ложка
- Чеснок 2 зубчика
Время приготовления - Средне
1 Сварите лапшу в кипящей воде 2 минуты до мягкости. Слейте и оставьте остывать в большой миске.
2 Смешайте имбирь, соевый соус, кунжутное масло, уксус, соус чили, измельченный чеснок. Смешайте соус с готовой лапшой.
3 Добавьте креветки, нарезанный зеленый лук, кориандр, нарезанный красный перец и нарезанный горошек. Аккуратно перемешайте и подавайте с дольками лайма.
Калорийность тайского салата с лапшой и креветками составляет 120 ккал.
Рецепты салатов Посмотреть все рецепты
Легкий салат с креветками
Состав: Креветки, Салат зеленый, Помидоры черри, Руккола, Оливковое масло, Сок лимонный, Вино белое сухое, Соевый соус, Соль, Перец черный молотый
Панцанелла с красными перцами
Состав: Французский багет, Красный болгарский перец, Помидоры, Оливковое масло, Красный лук, Уксус бальзамический, Чеснок, Соль, Перец черный молотый
Рецепты с вареными очищенными креветками Посмотреть все рецепты
Оливье с креветками, авокадо и домашним майонезом
Состав: Авокадо, Огурцы, Кешью, Креветки вареные очищенные, Зеленый горошек консервированный, Морковь, Яйцо, Репчатый лук, Оливковое масло, Горчица сухая, Сок лимонный, Уксус винный белый, Чеснок, Морская соль, Перец черный молотый
Салат из морепродуктов с лаймовым соусом
Состав: Мидии, Помидоры черри, Креветки вареные очищенные, Кальмары, Салат «Айсберг», Лайм, Оливковое масло, Кедровые орехи, Сыр пармезан тертый, Соль, Перец черный молотый
Макароны-карамельки в сливочном соусе
Состав: Сыр пармезан тертый, Мука грубого помола, Креветки вареные очищенные, Сливки 20%-ные, Капуста брокколи, Яйцо