Шницель из капусты
Метки: Рецепты > Вторые блюда
Для рецепта шницеля из капусты понадобится:
- Белокочанная капуста 1 кг
- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Панировочные сухари 1/2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Растительное масло 3 столовые ложки
Время приготовления - Средне
1 Капусту очистите, удалите кочерыжку и варите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду и разберите капусту на отдельные листья. Толстые стебли удалите ножом.
2 Каждый лист сложите в виде конверта, обваляйте в муке и яйце. Затем обваляйте в сухарях и с обеих сторон обжарьте на масле.
3 Подавайте со сметаной или сметанным соусом.
Калорийность шницеля из капусты составляет 130 ккал.
Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Азу по-татарски
Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок
Рецепты с белокочанной капустой Посмотреть все рецепты
Коулсло
Состав: Редька, Белокочанная капуста, Краснокочанная капуста, Майонез, Морковь, Перец красный свежий, Зеленый лук, Петрушка рубленая
Капустные котлеты с манкой
Состав: Белокочанная капуста, Молоко, Яйцо, Манная крупа, Мука пшеничная, Растительное масло, Топленое молоко, Соль
Быстрая квашеная капуста
Состав: Белокочанная капуста, Растительное масло, Морковь, Сахар, Уксус, Соль, Чеснок