Шоколадные маффины с шерри в лимонной глазури
Метки: Рецепты > Кексы и маффины > Духовка
Для рецепта шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури понадобится:
- Мука пшеничная 175 г
- Молоко 150 мл
- Сахар 100 г
- Подсолнечное масло 60 мл
- Шерри 3 столовые ложки
- Яйцо 1 штука
- Какао-порошок 2 столовые ложки
- Сахарная пудра 1,5 столовые ложки
- Порошок пекарский 1 чайная ложка
- Сок лимонный 10 мл
- Соль 2 мл
Время приготовления - 40 мин.
1 Хорошо взбейте яйцо. Добавьте молоко и масло. Снова взбейте.
2 Смешайте муку, сахар, какао, пекарский порошок и соль. Добавьте в яичную массу. Хорошо вымесите тесто и влейте шерри.
3 Переложите тесто в бумажные формочки для маффинов, оставляя немного места для поднятия теста. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до готовности.
4 Для глазури смешайте сахарную пудру и лимонный сок. Намажьте горячие маффины и отправьте в духовку еще на 5 минут при 160 градусах.
Смотрите также Как приготовить шоколадные маффины
Калорийность шоколадных маффинов с шерри в лимонной глазури составляет 303 ккал.
Рецепты кексов и маффинов Посмотреть все рецепты
Маффины
Виноградный кекс
Маффины
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Сметана, Изюм светлый, Яйцо, Сливочное масло, Грецкие орехи, Сахарная пудра, Сода
Виноградный кекс
Состав: Виноград, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Молоко, Оливковое масло, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль, Лимонная цедра, Цедра апельсина
Рецепты с пшеничной мукой Посмотреть все рецепты
Шоколадные маффины
Тонкие блины на кефире
Шоколадные маффины
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Растительное масло, Яйцо, Какао, Разрыхлитель, Соль
Тонкие блины на кефире
Состав: Кефир, Мука пшеничная, Молоко, Яйцо, Сахар, Растительное масло, Сода, Соль
