Печеная яичница с песто

1 Возьмите небольшие порционные формочки для выпечки и смажьте их внутри маслом. В каждую форму разбейте по 2 яйца, стараясь не повредить оболочку желтка. Посолите, поперчите и добавьте немного сливок.

2 Запекать яйца в духовке 16-20 минут при 160 градусах. Дождитесь, когда сливки загустеют, а белки станут непрозрачными, и вынимайте из духовки.

3 Подавайте блюдо горячим с багетом, добавив в каждую формочку немного песто.