Жареная маца
Для рецепта жареной мацы понадобится:
- Маца 4 штуки
- Яйцо 4 штуки
- Сливочное масло 3 столовые ложки
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Время приготовления - Быстро
1 В миске взбейте яйца со щепоткой соли и перца.
2 В другой миске замочите мацу в теплой воде на 30 секунд. Слейте воду.
3 В большой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. В яйца выложите мацу и аккуратно перемешайте, стараясь не сломать мацу. Выложите в разогретое масло. Жарьте до образования румяной корочки примерно 2-3 минуты и готовьте, пока не подрумянится с другой стороны.
4 Посолите и поперчите и немедленно подавайте.
Калорийность жареной мацы составляет 211 ккал.
Рецепты завтраков Посмотреть все рецепты
Пудинг творожный с изюмом и яблоками
Состав: Творог, Яблоки, Сметана, Молоко, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Изюм, Манная крупа, Ванилин
Сырники с картофелем
Состав: Картофель, Творог, Яйцо, Сметана, Мука пшеничная, Масло сливочное топленое, Соль
Рецепты с мацой Посмотреть все рецепты
Пасхальные шоколадные пирожные
Состав: Сахар коричневый, Сливочное масло, Маца, Какао-порошок, Яйцо, Орехи грецкие толченые, Кофе черный, Соль
Пасхальные шоколадные пирожные с грецкими орехами и апельсиновой цедрой
Состав: Сахар, Маца, Орехи грецкие толченые, Шоколад темный, Яйцо, Сливочное масло, Цедра апельсина, Соль
Бульон куриный с клецками из мацы
Состав: Куриный бульон, Маца, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Петрушка рубленая, Имбирь тертый, Соль, Перец черный молотый