Классический соус бешамель
Метки: Рецепты > Соусы и маринады
Для рецепта классического соуса бешамель понадобится:
- Молоко 750 мл
- Сливочное масло 50 г
- Подсолнечное масло 2 столовые ложки
- Мука пшеничная 2 столовые ложки
- Соль по вкусу
Время приготовления - 20 мин.
1 В муку вмешайте растительное и растопленное сливочное масло. Постепенно вливайте молоко, тщательно размешивая смесь, и доведите до кипения при постоянном помешивании.
2 Добавьте соль по вкусу и варите на слабом огне 8–10 минут постоянно помешивая.
Смотрите также Как приготовить соус бешамель
Калорийность классического соуса бешамель составляет 150 ккал.
Рецепты соусов и маринадов Посмотреть все рецепты
Гуакамоле
Состав: Авокадо, Перец чили зеленый, Перец зеленый, Репчатый лук, Помидоры, Сок лимонный, Семена кориандра, Соль
Рецепты с молоком Посмотреть все рецепты