Крокеты из риса и ветчины с пармезаном
Для рецепта крокетов из риса и ветчины с пармезаном понадобится:
- Растительное масло 3 стакана
- Рис 3/4 стакана
- Толченые сухари 1/2 стакана
- Ветчина 110 г
- Яйцо 2 штуки
- Сыр пармезан тертый 0,3 стакана
- Перец черный молотый 1/4 чайные ложки
Время приготовления - 20 мин.
1 Сварите рис в кипящей подсоленной воде до мягкости. Слейте и охладите.
2 Выложите в миску и добавьте мелко нарезанную ветчину, сыр, 1 яйцо и перец. Хорошо перемешайте.
3 В разный миски положите оставшееся слегка взбитое яйцо и сухари.
4 Разогрейте растительное масло в сковороде на сильном огне.
5 Тем временем, слепите из рисовой массы небольшие котлетки. Окуните в яйцо и затем обваляйте в сухарях. Выложите в масло, 2 порциями, и обжарьте до золотистой корочки примерно 2-3 минуты.
Калорийность крокетов из риса и ветчины с пармезаном составляет 635 ккал.
Рецепты завтраков Посмотреть все рецепты
Хлебный пудинг
Состав: Хлеб белый, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Изюм, Лимоны, Сливки, Сахар, Мускатный орех
Домашние круассаны
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Крупное яйцо, Сливочное масло, Сахар коричневый, Сухие дрожжи, Соль
Рецепты с растительным маслом Посмотреть все рецепты
Сливочный суп с семгой
Состав: Сливки 10%-ные, Картофель, Семга, Помидоры, Лук-порей, Морковь, Зелень, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый
Касэрол с кабачком по-американски
Состав: Кабачки, Плавленый сыр, Репчатый лук, Яйцо, Растительное масло, Специи, Соль