Маринованная баранина в травах

Для рецепта маринованной баранины в травах понадобится:

Бараньи отбивные 6 штук
Оливковое масло 2 столовые ложки
Листья тмина 1 столовая ложка
Розмарин свежий 1 столовая ложка
Соль крупная 2 чайные ложки
Чеснок 4 зубчика

4.5/3

Время приготовления - Средне

1 Смешайте измельченный чеснок, измельченные листья тмина и розмарина, крупную соль и 1 столовую ложку оливкового масла.

2 Добавьте мясо, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться при комнатной температуре на полчаса или час.

3 Разогрейте сковороду с оставшимся оливковым маслом на сильном огне, выложите мясо и готовьте по 3 минуты с каждой стороны.

4 Поставьте сковороду в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте примерно 10 минут для средней прожарки. Переложите на тарелки, накройте и оставьте на 5 минут.

Калорийность маринованной баранины в травах составляет 243 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты

Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Солянка мясная

Состав: Соленые огурцы, Говядина, Сосиски, Вареная колбаса, Ветчина, Маслины, Репчатый лук, Томатная паста, Петрушка

Рецепты с оливковым маслом Посмотреть все рецепты

Кабачки с помидорами и чесноком

Состав: Кабачки, Помидоры, Сметана, Репчатый лук, Растительное масло, Оливковое масло, Чеснок, Перец черный душистый, Сахар, Лавровый лист, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Салат из красной фасоли с творожным сыром, красным луком и сезонным салатом

Состав: Консервированная фасоль, Сыр творожный, Лимоны, Руккола, Оливковое масло, Красный лук, Чеснок, Перец черный молотый, Соль

Омлет с моцареллой и помидорами

Состав: Яйцо, Помидоры черри, Сыр моцарелла, Сливочное масло, Зеленый базилик, Оливковое масло, Соль, Перец черный молотый