Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенные равиоли

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Постные блюда > Пароварка

Тыквенные равиоли
Для рецепта тыквенных равиоли понадобится:
18
4.8/12

Время приготовления - 45 мин.

1 В муку добавьте масло, соль и месите, постепенно добавляя воду, до состояния пластичности.

2 Половинку тыквы натрите на терке и отожмите сок. Посолите, добавьте пол головки мелко нашинкованного лука, щепотку куркумы и мускатного ореха.

3 Тонко-тонко раскатайте тесто и вырезайте маленькие кружочки или квадратики равиоли. Положите начинку и варите в пароварке или в кипящей воде 10-15 минут.

4 Мелко нашинкуйте головку лука и слегка обжарьте до золотистого цвета. Оставшуюся половинку тыквы потрите на терке и добавьте к луку. Полейте смесь соком апельсина и тушите около 5 минут.

5 Добавьте мелко порезанные зубок чеснока и томат, потушите еще пару минут. Посыпьте укропом и перемешайте. Полученным соусом полейте равиоли и подавайте к столу.

Калорийность тыквенных равиоли составляет 148 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Азу по-татарски рецепт с фото Азу по-татарски

Состав: Картофель, Говядина, Репчатый лук, Соленые огурцы, Мясной бульон, Томатная паста, Чеснок

Рис с яйцом по-китайски рецепт с фото Рис с яйцом по-китайски

Состав: Рис длиннозерный, Яйцо, Зеленый горошек, Зеленый лук, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок, Соль

Рецепты с тыквой баттернат Посмотреть все рецепты
Овощной суп с красной фасолью рецепт с фото Овощной суп с красной фасолью

Состав: Овощной бульон, Цукини, Тыква баттернат, Стебель сельдерея, Картофель, Лук-порей, Морковь, Красная фасоль, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Томатное пюре, Оливковое масло, Специи

Тыквенный суп с луком и картофелем рецепт с фото Тыквенный суп с луком и картофелем

Состав: Тыква баттернат, Овощной бульон, Картофель, Репчатый лук, Оливковое масло, Чеснок, Соль, Орех мускатный молотый

Овощной пирог с пармезаном рецепт с фото Овощной пирог с пармезаном

Состав: Морковь, Тыква баттернат, Лук-порей, Шпинат, Куриный бульон, Апельсиновый сок, Картофель, Сыр пармезан тертый, Сыр чеддер, Цедра апельсина, Толченые сухари, Сливочное масло, Имбирь тертый, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 148 Калорийность
  • 2.8 Белки
  • 7.7 Жиры
  • 18.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность