Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенные равиоли

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Постные блюда > Пароварка

Тыквенные равиоли
Для рецепта тыквенных равиоли понадобится:
18
4.8/12

Время приготовления - 45 мин.

1 В муку добавьте масло, соль и месите, постепенно добавляя воду, до состояния пластичности.

2 Половинку тыквы натрите на терке и отожмите сок. Посолите, добавьте пол головки мелко нашинкованного лука, щепотку куркумы и мускатного ореха.

3 Тонко-тонко раскатайте тесто и вырезайте маленькие кружочки или квадратики равиоли. Положите начинку и варите в пароварке или в кипящей воде 10-15 минут.

4 Мелко нашинкуйте головку лука и слегка обжарьте до золотистого цвета. Оставшуюся половинку тыквы потрите на терке и добавьте к луку. Полейте смесь соком апельсина и тушите около 5 минут.

5 Добавьте мелко порезанные зубок чеснока и томат, потушите еще пару минут. Посыпьте укропом и перемешайте. Полученным соусом полейте равиоли и подавайте к столу.

Калорийность тыквенных равиоли составляет 148 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Креветки в сливочно-чесночном соусе рецепт с фото Креветки в сливочно-чесночном соусе

Состав: Креветки, Сливки, Петрушка рубленая, Сливочное масло, Чеснок, Соль

Драники рецепт с фото Драники

Состав: Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Мука пшеничная, Соль

Запеченное мясо по-грузински рецепт с фото Запеченное мясо по-грузински

Состав: Мясо, Мед, Сок лимонный, Сметана, Зелень

Рецепты с тыквой баттернат Посмотреть все рецепты
Овощной суп с красной фасолью рецепт с фото Овощной суп с красной фасолью

Состав: Овощной бульон, Цукини, Тыква баттернат, Стебель сельдерея, Картофель, Лук-порей, Морковь, Красная фасоль, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Томатное пюре, Оливковое масло, Специи

Тайский карри с креветками и грибами рецепт с фото Тайский карри с креветками и грибами

Состав: Тыква баттернат, Кокосовое молоко, Картофель, Помидоры черри, Очищенные креветки, Фасоль зеленая стручковая, Шампиньоны, Паста карри красная

Тыквенный суп со сливками рецепт с фото Тыквенный суп со сливками

Состав: Тыква баттернат, Овощной бульон, Репчатый лук, Сливки, Чеснок, Мускатный орех

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 148 Калорийность
  • 2.8 Белки
  • 7.7 Жиры
  • 18.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность