Книга рецептов
Книга рецептов

Тыквенные равиоли

Метки: Рецепты > Вторые блюда > Постные блюда > Пароварка

Тыквенные равиоли
Для рецепта тыквенных равиоли понадобится:
18
4.8/12

Время приготовления - 45 мин.

1 В муку добавьте масло, соль и месите, постепенно добавляя воду, до состояния пластичности.

2 Половинку тыквы натрите на терке и отожмите сок. Посолите, добавьте пол головки мелко нашинкованного лука, щепотку куркумы и мускатного ореха.

3 Тонко-тонко раскатайте тесто и вырезайте маленькие кружочки или квадратики равиоли. Положите начинку и варите в пароварке или в кипящей воде 10-15 минут.

4 Мелко нашинкуйте головку лука и слегка обжарьте до золотистого цвета. Оставшуюся половинку тыквы потрите на терке и добавьте к луку. Полейте смесь соком апельсина и тушите около 5 минут.

5 Добавьте мелко порезанные зубок чеснока и томат, потушите еще пару минут. Посыпьте укропом и перемешайте. Полученным соусом полейте равиоли и подавайте к столу.

Калорийность тыквенных равиоли составляет 148 ккал.

Рецепты вторых блюд Посмотреть все рецепты
Курица в сливочном соусе карри с ананасом рецепт с фото Курица в сливочном соусе карри с ананасом

Состав: Ананас консервированный, Куриное филе, Сливки 20%-ные, Репчатый лук, Карри, Перец черный молотый, Соль

Медово-лимонные куриные ножки рецепт с фото Медово-лимонные куриные ножки

Состав: Куриные ножки, Лимоны, Мед, Чеснок

Соус болоньезе рецепт с фото Соус болоньезе

Состав: Говяжий фарш, Помидоры, Стебель сельдерея, Репчатый лук, Оливковое масло, Морковь, Чеснок, Петрушка, Зеленый базилик, Соль, Перец черный молотый

Рецепты с тыквой баттернат Посмотреть все рецепты
Овощной суп с красной фасолью рецепт с фото Овощной суп с красной фасолью

Состав: Овощной бульон, Цукини, Тыква баттернат, Стебель сельдерея, Картофель, Лук-порей, Морковь, Красная фасоль, Репчатый лук, Петрушка рубленая, Томатное пюре, Оливковое масло, Специи

Тайский карри с креветками и грибами рецепт с фото Тайский карри с креветками и грибами

Состав: Тыква баттернат, Кокосовое молоко, Картофель, Помидоры черри, Очищенные креветки, Фасоль зеленая стручковая, Шампиньоны, Паста карри красная

Овощной пирог с пармезаном рецепт с фото Овощной пирог с пармезаном

Состав: Морковь, Тыква баттернат, Лук-порей, Шпинат, Куриный бульон, Апельсиновый сок, Картофель, Сыр пармезан тертый, Сыр чеддер, Цедра апельсина, Толченые сухари, Сливочное масло, Имбирь тертый, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
MasterChef
Рецептов: 1399
Состав
  • 148 Калорийность
  • 2.8 Белки
  • 7.7 Жиры
  • 18.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность