Книга рецептов
Книга рецептов

Торт «Сметанник»

Метки: Рецепты > Торты > Духовка

Торт «Сметанник»
Для рецепта сметанника понадобится:
22
4.9/8

Время приготовления - 1 час.5 мин.

1 Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и снова взбейте.

2 Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте к тесту, а затем тщательно перемешайте.

3 Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао и перемешайте.

4 Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут).

5 Тем временем приготовьте крем для торта: слегка взбейте сметану с сахаром.

6 Готовые коржи разрежьте на 2 части и срежьте боковушки. Все коржи сметанника, кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем.

7 Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части торта.

8 Обрезки коржей измельчите в крошку, и посыпьте ими сметанник. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь.

Калорийность сметанника составляет 305 ккал.

Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт «зебра» рецепт с фото Торт «зебра»

Состав: Сахар, Яйцо, Мука пшеничная, Сметана, Сливочное масло, Грецкие орехи, Какао-порошок, Разрыхлитель, Сода

Торт «Наполеон» с какао рецепт с фото Торт «Наполеон» с какао

Состав: Мука пшеничная, Вода, Сахар, Маргарин, Сливочное масло, Яйцо, Какао-порошок

Трехслойный торт с орехами, изюмом и маком рецепт с фото Трехслойный торт с орехами, изюмом и маком

Состав: Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Молоко, Яйцо, Сливочное масло, Изюм, Мак, Орехи, Сода гашеная, Соль

Рецепты с 20% сметаной Посмотреть все рецепты
Торт «Прага» по старинному рецепту рецепт с фото Торт «Прага» по старинному рецепту

Состав: Молоко, Сахар, Мука пшеничная, Сливочное масло, Грецкие орехи, Какао-порошок, Молоко сгущенное, Сметана 20%-ная, Яйцо, Манная крупа, Сода, Ванилин, Коньяк

Морковники рецепт с фото Морковники

Состав: Творог, Мука пшеничная, Сметана 20%-ная, Яйцо, Морковь, Манная крупа, Шоколад темный, Мед гречишный

Чизкейк по-нью-йоркски рецепт с фото Чизкейк по-нью-йоркски

Состав: Сыр филадельфия, Мука пшеничная, Сахар, Яйцо, Сливочное масло, Сливки 30%-ные, Сметана 20%-ная, Какао-порошок, Ванильный экстракт, Корица молотая

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Наталья Мишина
Рецептов: 59
Состав
  • 305 Калорийность
  • 5.4 Белки
  • 16.9 Жиры
  • 33.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность