Книга рецептов
Книга рецептов

Торт «Сметанник»

Метки: Рецепты > Торты > Духовка

Торт «Сметанник»
Для рецепта сметанника понадобится:
24
4.9/8

Время приготовления - 1 час.5 мин.

1 Сливочное масло комнатной температуры взбейте с яйцами. Добавьте сгущенное молоко и снова взбейте.

2 Просейте муку, погасите соду уксусом и добавьте к тесту, а затем тщательно перемешайте.

3 Готовое тесто разделите на 2 части, в одну часть добавьте какао и перемешайте.

4 Духовку разогрейте до 180 градусов. Формы смажьте маслом, испеките 2 коржа до готовности (около 20 минут).

5 Тем временем приготовьте крем для торта: слегка взбейте сметану с сахаром.

6 Готовые коржи разрежьте на 2 части и срежьте боковушки. Все коржи сметанника, кроме нижнего проколите вилкой, чтобы лучше впитывали в себя крем.

7 Промажьте все коржи кремом и выложите в виде торта. Обмажьте кремом и боковые части торта.

8 Обрезки коржей измельчите в крошку, и посыпьте ими сметанник. Торт поставьте в холодильник пропитываться на ночь.

Калорийность сметанника составляет 305 ккал.

Рецепты тортов Посмотреть все рецепты
Торт «Черный Лес» рецепт с фото Торт «Черный Лес»

Состав: Сливки 35%-ные, Сливки 20%-ные, Яйцо, Сахарная пудра, Мука пшеничная, Молоко, Горький шоколад, Ликер, Какао-порошок, Желатин, Корица

Традиционный торт «Наполеон» рецепт с фото Традиционный торт «Наполеон»

Состав: Молоко, Мука пшеничная, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Вода, Ванилин, Соль

Торт бисквитный «Графские развалины» рецепт с фото Торт бисквитный «Графские развалины»

Состав: Сметана, Мука пшеничная, Сахар, Молоко сгущенное, Яйцо, Сливочное масло, Разрыхлитель, Какао

Рецепты с 20% сметаной Посмотреть все рецепты
Пирог с капустой рецепт с фото Пирог с капустой

Состав: Мука пшеничная, Белокочанная капуста, Сливочное масло, Сметана 20%-ная, Яйцо, Сахар, Сухие дрожжи, Яичный желток, Соль

Филе курицы с грибами под сметаной с сыром рецепт с фото Филе курицы с грибами под сметаной с сыром

Состав: Куриное филе, Свежие шампиньоны, Репчатый лук, Сметана 20%-ная, Сыр, Подсолнечное масло, Соль, Перец черный молотый

Яблочный пирог Вульфов рецепт с фото Яблочный пирог Вульфов

Состав: Яблоки, Тесто слоеное, Сметана 20%-ная, Яйцо, Мед, Сливочное масло, Корица

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"

Рецептов: 59
Состав
  • 305 Калорийность
  • 5.4 Белки
  • 16.9 Жиры
  • 33.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
Рассчитать калорийность