Лимонная трава

Лимонная трава, лимонный сорго или лемонграсс - это многолетнее травянистое растение обладающее приятным цитрусовым ароматом. В свежем и сушеном виде лемонграсс широко применяется для ароматизации различных кулинарных блюд, причем особенно популярна лимонная трава в азиатской кухне где ее используют для приготовления мяса и морепродуктов, добавляют в супы, рагу и некоторые напитки.

Калорийность лимонной травы составляет 99 ккал.

Рецепты c лимонной травой Посмотреть все рецепты

Соус чили

Состав: Вода, Перец красный свежий, Перец чили красный, Красный лук, Растительное масло, Соус соевый легкий, Лимонная трава, Соус чили сладкий, Кетчуп, Имбирь тертый, Чеснок, Сахар, Соль

Лосось с острым лимонным бульоном

Состав: Куриный бульон, Филе лосося, Шампиньоны, Лимоны, Проростки бобовые, Масло сливочное топленое, Соевый соус, Лимонная трава, Имбирь, Перец чили, Кинза, Чеснок

Капуста с креветками и лимонной травой

Состав: Белокочанная капуста, Креветки, Уксус рисовый для суши, Кинза, Белый лук, Имбирь, Подсолнечное масло, Оливковое масло, Соевый соус, Сахар тростниковый, Лимонная трава, Чеснок, Лавровый лист

Ленивые голубцы с курицей

Состав: Белокочанная капуста, Куриный бульон, Рис, Куриное филе, Репа, Красный лук, Имбирь, Кинза, Растительное масло, Уксус рисовый для суши, Соевый соус, Сахар тростниковый, Чеснок, Перец черный горошком, Лимонная трава, Лавровый лист

Тыквенно-имбирный суп с лимонной травой

Состав: Тыква, Куриный бульон, Сливки 30%-ные, Имбирь, Сливочное масло, Лимонная трава

Семга, запеченная с травами и карамелизованным лимоном

Состав: Семга, Лимоны, Оливковое масло, Чеснок, Бадьян, Розмарин, Базилик, Лимонная трава, Шалфей, Тимьян свежий, Смесь перцев, Лавровый лист, Морская соль, Петрушка, Перец черный молотый

Смотрите также Что приготовить из лимонной травы

Лимонная трава

Калорийность лимонной травы составляет 99 ккал.

Состав лимонной травы