Рыбный бульон
Рыбный бульон готовится как из речных, так и из морских видов рыб, являясь при этом отличной альтернативой различным мясным бульонам, что особо актуально во время поста. Помимо ценных белков, рыбный бульон содержит витамины и важные микроэлементы, многие из которых можно найти только в рыбе.
Калорийность рыбного бульона составляет 2 ккал.
Рецепты c рыбным бульоном Посмотреть все рецепты
Креветки с авокадо
Рыбный соус
Соус «Муслин» к рыбе
Соус Бер-блан
Рыбные лепешки
Тефтели рыбные в соусе с укропом
Креветки с авокадо
Состав: Рыбный бульон, Креветки, Авокадо, Оливковое масло, Болгарский перец, Соевый соус, Лук-шалот, Горчица, Кунжутные семечки, Мед, Чеснок, Кинза, Имбирь, Кунжутное масло, Кунжут
Рыбный соус
Состав: Рыбный бульон, Репчатый лук, Морковь, Сливочное масло, Мука пшеничная, Томатная паста, Соль, Кетчуп
Соус «Муслин» к рыбе
Состав: Рыбный бульон, Сливочное масло, Мука пшеничная, Яичный белок, Яичный желток, Соль
Соус Бер-блан
Состав: Сливки 48%-ные, Уксус винный белый, Лук-шалот, Сливочное масло, Помидоры, Рыбный бульон
Рыбные лепешки
Состав: Картофель, Филе трески, Мясо краба, Стебель сельдерея, Хлебные крошки, Сливки 40%-ные, Рыбный бульон, Яйцо, Мука пшеничная, Лук-шалот, Лук-порей, Морская соль, Перец черный горошком, Оливковое масло, Петрушка, Подсолнечное масло
Тефтели рыбные в соусе с укропом
Состав: Филе трески, Рыбный бульон, Сметана, Молоко, Мука пшеничная, Жир, Репчатый лук, Батон, Яйцо, Панировочные сухари, Укроп, Соль, Перец черный молотый
Смотрите также Что приготовить из рыбного бульона