Книга рецептов
Книга рецептов

Ананас

Метки: Продукты > Фрукты

0

Ананасы - это плоды тропических травянистых растений с одноименным названием. Родиной этих экзотических фруктов считается Бразилия и Парагвай, но в настоящее время они повсеместно распространены по всему миру в странах с достаточно теплым климатом. Плоды ананаса могут отличаться цветом - от темно зеленого, до желтого и красноватого, а также размером - зрелые плоды достигают веса до пяти килограмм. Сочная желтая мякоть ананаса содержит целый комплекс биологически активных веществ и обладает целым рядом полезных свойств. Употребление ананаса рекомендовано для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также для профилактики инсультов и инфарктов. Есть у него и противопоказания, касающиеся прежде всего людей с заболеваниями желудка.

Как выбрать ананас

Цвет ананаса не всегда говорит о спелости, некоторые сорта даже в зрелом виде остаются зелеными. Лучше всего ориентироваться на аромат - у зрелых плодов он ощущается наиболее отчетливо, кроме того, спелые ананасы имеют упругое основание и коричневые колючки на чешуйках. Обратите внимание на листья - у самых сладких сортов они невелики по сравнению с плодом.

Смотрите также Ананасовая диета

Калорийность ананасов составляет 49 ккал.

Рецепты c ананасом Посмотреть все рецепты
Ананасы в имбирно-ромовом сиропе рецепт с фото Ананасы в имбирно-ромовом сиропе

Состав: Ананас, Вода, Сахар, Имбирь свежий, Ром темный

Ананасовый крюшон с шампанским и коньяком рецепт с фото Ананасовый крюшон с шампанским и коньяком

Состав: Сухое шампанское, Ананас, Коньяк, Сахар

Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами рецепт с фото Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами

Состав: Ананас, Креветки королевские очищенные, Вода, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Растительное масло, Имбирь свежий, Репчатый лук, Крахмал кукурузный (маисовый), Уксус винный красный, Морковь, Соевый соус, Зеленый лук, Херес, Чеснок, Соль

Свинина, запеченная с ананасами и сыром рецепт с фото Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Состав: Ананас, Свинина, Сыр российский, Соль, Перец красный молотый

Авокадо с ананасом и креветками рецепт с фото Авокадо с ананасом и креветками

Состав: Авокадо, Ананас, Креветки, Коньяк, Соль, Майонез

Ананасы с ромом рецепт с фото Ананасы с ромом

Состав: Ананас, Кокосовое молоко, Лимоны, Ром, Сахар тростниковый, Мята

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ананасов
  • 49 Калорийность
  • 0.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 10.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта