Книга рецептов
Книга рецептов

Ананас

Метки: Продукты > Фрукты

0

Ананасы - это плоды тропических травянистых растений с одноименным названием. Родиной этих экзотических фруктов считается Бразилия и Парагвай, но в настоящее время они повсеместно распространены по всему миру в странах с достаточно теплым климатом. Плоды ананаса могут отличаться цветом - от темно зеленого, до желтого и красноватого, а также размером - зрелые плоды достигают веса до пяти килограмм. Сочная желтая мякоть ананаса содержит целый комплекс биологически активных веществ и обладает целым рядом полезных свойств. Употребление ананаса рекомендовано для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также для профилактики инсультов и инфарктов. Есть у него и противопоказания, касающиеся прежде всего людей с заболеваниями желудка.

Как выбрать ананас

Цвет ананаса не всегда говорит о спелости, некоторые сорта даже в зрелом виде остаются зелеными. Лучше всего ориентироваться на аромат - у зрелых плодов он ощущается наиболее отчетливо, кроме того, спелые ананасы имеют упругое основание и коричневые колючки на чешуйках. Обратите внимание на листья - у самых сладких сортов они невелики по сравнению с плодом.

Смотрите также Ананасовая диета

Калорийность ананасов составляет 49 ккал.

Рецепты c ананасом Посмотреть все рецепты
Ананасовый крюшон с шампанским и коньяком рецепт с фото Ананасовый крюшон с шампанским и коньяком

Состав: Сухое шампанское, Ананас, Коньяк, Сахар

Закуска из ананаса с яйцами и карри рецепт с фото Закуска из ананаса с яйцами и карри

Состав: Ананас, Яйцо, Йогурт натуральный, Красный лук, Морская соль, Оливковое масло, Орехи, Карри

Салат из фруктов и ягод с мятой рецепт с фото Салат из фруктов и ягод с мятой

Состав: Зеленые яблоки, Ежевика, Клубника, Ананас, Мята свежая

Свиные ребрышки рецепт с фото Свиные ребрышки

Состав: Ребра свиные, Томатный соус, Репчатый лук, Ананас, Растительное масло, Сахар, Соус устричный, Рыбный соус, Сок лимонный, Чеснок, Перец чили, Соль

Коктейль из манго рецепт с фото Коктейль из манго

Состав: Ананас, Манго, Киви

Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ананасов
  • 49 Калорийность
  • 0.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 10.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта