Книга рецептов
Книга рецептов

Ананас

Метки: Продукты > Фрукты

0

Ананасы - это плоды тропических травянистых растений с одноименным названием. Родиной этих экзотических фруктов считается Бразилия и Парагвай, но в настоящее время они повсеместно распространены по всему миру в странах с достаточно теплым климатом. Плоды ананаса могут отличаться цветом - от темно зеленого, до желтого и красноватого, а также размером - зрелые плоды достигают веса до пяти килограмм. Сочная желтая мякоть ананаса содержит целый комплекс биологически активных веществ и обладает целым рядом полезных свойств. Употребление ананаса рекомендовано для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также для профилактики инсультов и инфарктов. Есть у него и противопоказания, касающиеся прежде всего людей с заболеваниями желудка.

Как выбрать ананас

Цвет ананаса не всегда говорит о спелости, некоторые сорта даже в зрелом виде остаются зелеными. Лучше всего ориентироваться на аромат - у зрелых плодов он ощущается наиболее отчетливо, кроме того, спелые ананасы имеют упругое основание и коричневые колючки на чешуйках. Обратите внимание на листья - у самых сладких сортов они невелики по сравнению с плодом.

Смотрите также Ананасовая диета

Калорийность ананасов составляет 49 ккал.

Рецепты c ананасом Посмотреть все рецепты
Салат из ананасов с авокадо и красным луком рецепт с фото Салат из ананасов с авокадо и красным луком

Состав: Ананас, Авокадо, Красный лук, Кинза, Оливковое масло, Уксус винный белый, Соль, Перец черный молотый

Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами рецепт с фото Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами

Состав: Ананас, Креветки королевские очищенные, Вода, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Растительное масло, Имбирь свежий, Репчатый лук, Крахмал кукурузный (маисовый), Уксус винный красный, Морковь, Соевый соус, Зеленый лук, Херес, Чеснок, Соль

Закуска из ананаса с яйцами и карри рецепт с фото Закуска из ананаса с яйцами и карри

Состав: Ананас, Яйцо, Йогурт натуральный, Красный лук, Морская соль, Оливковое масло, Орехи, Карри

Ананасовый смузи рецепт с фото Ананасовый смузи

Состав: Ананас, Апельсиновый сок, Ананасовый сок, Бананы

Авокадо с ананасом и креветками рецепт с фото Авокадо с ананасом и креветками

Состав: Авокадо, Ананас, Креветки, Коньяк, Соль, Майонез

Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ананасов
  • 49 Калорийность
  • 0.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 10.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта