Книга рецептов
Книга рецептов

Ананас

Метки: Продукты > Фрукты

0

Ананасы - это плоды тропических травянистых растений с одноименным названием. Родиной этих экзотических фруктов считается Бразилия и Парагвай, но в настоящее время они повсеместно распространены по всему миру в странах с достаточно теплым климатом. Плоды ананаса могут отличаться цветом - от темно зеленого, до желтого и красноватого, а также размером - зрелые плоды достигают веса до пяти килограмм. Сочная желтая мякоть ананаса содержит целый комплекс биологически активных веществ и обладает целым рядом полезных свойств. Употребление ананаса рекомендовано для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также для профилактики инсультов и инфарктов. Есть у него и противопоказания, касающиеся прежде всего людей с заболеваниями желудка.

Как выбрать ананас

Цвет ананаса не всегда говорит о спелости, некоторые сорта даже в зрелом виде остаются зелеными. Лучше всего ориентироваться на аромат - у зрелых плодов он ощущается наиболее отчетливо, кроме того, спелые ананасы имеют упругое основание и коричневые колючки на чешуйках. Обратите внимание на листья - у самых сладких сортов они невелики по сравнению с плодом.

Смотрите также Ананасовая диета

Калорийность ананасов составляет 49 ккал.

Рецепты c ананасом Посмотреть все рецепты
Салат из ананасов с авокадо и красным луком рецепт с фото Салат из ананасов с авокадо и красным луком

Состав: Ананас, Авокадо, Красный лук, Кинза, Оливковое масло, Уксус винный белый, Соль, Перец черный молотый

Закуска из ананаса с яйцами и карри рецепт с фото Закуска из ананаса с яйцами и карри

Состав: Ананас, Яйцо, Йогурт натуральный, Красный лук, Морская соль, Оливковое масло, Орехи, Карри

Свинина, запеченная с ананасами и сыром рецепт с фото Свинина, запеченная с ананасами и сыром

Состав: Ананас, Свинина, Сыр российский, Соль, Перец красный молотый

Йогурт из ананаса и авокадо рецепт с фото Йогурт из ананаса и авокадо

Состав: Авокадо, Ананас, Вода, Мед

Коктейль из манго рецепт с фото Коктейль из манго

Состав: Ананас, Манго, Киви

Салат из арбуза с брынзой рецепт с фото Салат из арбуза с брынзой

Состав: Арбуз, Ананас, Салат зеленый, Сыр брынза, Лимоны, Кедровые орехи, Базилик, Оливковое масло, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ананасов
  • 49 Калорийность
  • 0.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 10.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта