Книга рецептов
Книга рецептов

Ананас

Метки: Продукты > Фрукты

0

Ананасы - это плоды тропических травянистых растений с одноименным названием. Родиной этих экзотических фруктов считается Бразилия и Парагвай, но в настоящее время они повсеместно распространены по всему миру в странах с достаточно теплым климатом. Плоды ананаса могут отличаться цветом - от темно зеленого, до желтого и красноватого, а также размером - зрелые плоды достигают веса до пяти килограмм. Сочная желтая мякоть ананаса содержит целый комплекс биологически активных веществ и обладает целым рядом полезных свойств. Употребление ананаса рекомендовано для нормализации работы желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы, а также для профилактики инсультов и инфарктов. Есть у него и противопоказания, касающиеся прежде всего людей с заболеваниями желудка.

Как выбрать ананас

Цвет ананаса не всегда говорит о спелости, некоторые сорта даже в зрелом виде остаются зелеными. Лучше всего ориентироваться на аромат - у зрелых плодов он ощущается наиболее отчетливо, кроме того, спелые ананасы имеют упругое основание и коричневые колючки на чешуйках. Обратите внимание на листья - у самых сладких сортов они невелики по сравнению с плодом.

Смотрите также Ананасовая диета

Калорийность ананасов составляет 49 ккал.

Рецепты c ананасом Посмотреть все рецепты
Ананасы в имбирно-ромовом сиропе рецепт с фото Ананасы в имбирно-ромовом сиропе

Состав: Ананас, Вода, Сахар, Имбирь свежий, Ром темный

Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами рецепт с фото Кисло-сладкие креветки с имбирем, болгарским перцем и ананасами

Состав: Ананас, Креветки королевские очищенные, Вода, Красный болгарский перец, Зеленый болгарский перец, Растительное масло, Имбирь свежий, Репчатый лук, Крахмал кукурузный (маисовый), Уксус винный красный, Морковь, Соевый соус, Зеленый лук, Херес, Чеснок, Соль

Салат из фруктов и ягод с мятой рецепт с фото Салат из фруктов и ягод с мятой

Состав: Зеленые яблоки, Ежевика, Клубника, Ананас, Мята свежая

Свиные ребрышки рецепт с фото Свиные ребрышки

Состав: Ребра свиные, Томатный соус, Репчатый лук, Ананас, Растительное масло, Сахар, Соус устричный, Рыбный соус, Сок лимонный, Чеснок, Перец чили, Соль

Салат из арбуза с брынзой рецепт с фото Салат из арбуза с брынзой

Состав: Арбуз, Ананас, Салат зеленый, Сыр брынза, Лимоны, Кедровые орехи, Базилик, Оливковое масло, Перец черный молотый

Ананасовые кольца в кляре рецепт с фото Ананасовые кольца в кляре

Состав: Ананас, Вода, Мука пшеничная, Яичный белок, Растительное масло, Крахмал

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ананасов
  • 49 Калорийность
  • 0.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 10.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта