Книга рецептов
Книга рецептов

Перепелиное яйцо

Метки: Продукты > Яйца

0

Маленькие пятнистые яйца перепелов приобретают все большую популярность и считаются ценным диетическим продуктом, что, прежде всего, обусловлено их низкой калорийностью и богатыми полезными свойствами. По содержанию фосфора, железа и калия перепелиные яйца значительно опережают куриные, при этом их можно употреблять в пищу в сыром виде, так как перепела не болеют сальмонеллезом. В кулинарии перепелиные яйца применяются наравне с куриными, однако, благодаря небольшим размерам, особенно часто используются для приготовления разнообразных закусок и просто для украшения готовых блюд.

Смотрите также Яичная диета

Калорийность перепелиного яйца составляет 168 ккал.

Рецепты c перепелиным яйцом Посмотреть все рецепты
Салат Цезарь с чесночным майонезом рецепт с фото Салат Цезарь с чесночным майонезом

Состав: Салат «Айсберг», Куриное филе, Майонез, Сухарики, Помидоры, Перепелиное яйцо, Сыр, Чеснок

Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри рецепт с фото Салат с перепелиными яйцами, семгой и томатами черри

Состав: Помидоры черри, Салат «Айсберг», Перепелиное яйцо, Семга слабосоленая, Оливковое масло, Сок лимонный, Петрушка, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав перепелиного яйца
  • 168 Калорийность
  • 11.9 Белки
  • 13.1 Жиры
  • 0.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта