Ванилин

0

Ванилин - это популярный ароматизатор с запахом ванили. Из-за крайней дороговизны натуральной природной ванили, ванилин производится промышленным синтезом из более доступных компонентов. В магазине можно купить ванилин в виде бесцветных иглообразных кристалликов или в виде порошка. Ванилин повсеместно используется в кулинарии и для производства продуктов питания. Для выпечки в домашних условиях ванилин можно заменить не только натуральной ванилью, но и корицей или тертой цедрой лимона.

Калорийность ванилина составляет 288 ккал.

Рецепты c ванилином Посмотреть все рецепты

Творожный пирог

Состав: Творог мягкий, Мука с разрыхлителем, Изюм, Апельсиновые цукаты, Яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Миндаль молотый, Ванилин, Соль