Перец черный душистый молотый
Молотый душистый перец - это пряность изготавливаемая из недозрелых высушенных плодов тропических деревьев. Он очень напоминает обыкновенный черный перец, но отличается от него более сильным ароматом и специфическим вкусом с оттенками корицы, гвоздики и мускатного ореха. Этот вид перца применяется в процессе приготовления различных кондитерских изделий, а также входит в состав некоторых пряных смесей.
Калорийность черного душистого молотого перца составляет 251 ккал.
Рецепты c черным душистым молотым перцем Посмотреть все рецепты
Немецкий глювайн с коньяком
Тыквенные блинчики с сахарной пудрой
Запеченная ветчина в корочке из коричневого сахара и специй
Паштет из свинины с беконом и ветчиной по-деревенски
Мясной бульон
Омлет со сливочным маслом и луком пореем
Немецкий глювайн с коньяком
Состав: Вино красное сухое, Коньяк, Апельсины, Сахар, Лимоны, Палочки корицы, Гвоздика, Перец черный душистый молотый, Орех мускатный молотый
Тыквенные блинчики с сахарной пудрой
Состав: Мука пшеничная, Молоко, Тыквенное пюре, Сахарная пудра, Яйцо, Сахар коричневый, Растительное масло, Разрыхлитель, Соль, Перец черный душистый молотый, Корица молотая, Мускатный орех, Имбирь тертый, Кленовый сироп
Запеченная ветчина в корочке из коричневого сахара и специй
Состав: Ветчина копченая с костями, Мед, Сахар коричневый, Апельсиновый сок, Кориандр молотый, Корица молотая, Кумин (зира) молотый, Перец черный свежемолотый, Перец черный душистый молотый
Паштет из свинины с беконом и ветчиной по-деревенски
Состав: Свиной фарш, Бекон, Репчатый лук, Коньяк, Ветчина, Яйцо, Взбитые сливки, Сливочное масло, Сушеный тимьян, Соль, Перец черный душистый молотый, Перец черный свежемолотый, Чеснок
Мясной бульон
Состав: Мясо, Корень сельдерея, Репчатый лук, Морковь, Лавровый лист, Перец черный душистый молотый, Соль
Омлет со сливочным маслом и луком пореем
Состав: Лук-порей, Яйцо, Жирное молоко, Сливочное масло, Помидоры, Перец черный душистый молотый
Смотрите также Что приготовить из черного душистого молотого перца