Книга рецептов
Книга рецептов

Творог

Метки: Продукты > Молочные продукты

0

Творог получают путем сквашивания молока с отделением сыворотки. Жирность творога колеблется в пределах 18-23%, но бывает также нежирный 1,8% и обезжиренный творог. Польза творога обусловлена высокой усвояемостью творожного белка и способностью улучшать жировой обмен, что позволяет использовать его в меню различных диет для похудения. Творог полезен всем, особенно детям, исключение составляют люди с заболеваниями почек.

Как выбрать творог

Хороший творог имеет однородную структуру и нежный белый или кремовый оттенок. Он не должен быть слишком кислым или соленым, у свежего творога мягкий и практически нейтральный вкус.

Смотрите также Творожная диета

Калорийность творога составляет 159 ккал.

Рецепты c творогом Посмотреть все рецепты
Сырно-творожные биточки с крабовыми палочками рецепт с фото Сырно-творожные биточки с крабовыми палочками

Состав: Крабовые палочки, Яйцо, Сыр твердый, Зелень, Творог, Растительное масло, Мука пшеничная, Чеснок

Творожный пирог с вишней рецепт с фото Творожный пирог с вишней

Состав: Вишня, Сахар, Мука пшеничная, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Крахмал кукурузный (маисовый), Панировочные сухари, Манная крупа

Шарики из творожного теста рецепт с фото Шарики из творожного теста

Состав: Мука пшеничная, Творог, Яйцо, Сахар, Уксус, Сода, Соль, Сахарная пудра, Ванильный сахар

Творожный пирог с манкой рецепт с фото Творожный пирог с манкой

Состав: Творог, Кефир, Яйцо, Манная крупа, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль

Творожное крем-брюле рецепт с фото Творожное крем-брюле

Состав: Творог, Молоко сгущенное, Молоко

Быстрый пирог с черносливом и орехами рецепт с фото Быстрый пирог с черносливом и орехами

Состав: Мука пшеничная, Сахар, Овсяные хлопья, Творог, Сливочное масло, Чернослив, Грецкие орехи, Яйцо, Сметана, Ванильный сахар, Лимонная цедра, Сода, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав творога
  • 159 Калорийность
  • 16.7 Белки
  • 9 Жиры
  • 2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта