Творог
Метки: Продукты > Молочные продукты
Творог получают путем сквашивания молока с отделением сыворотки. Жирность творога колеблется в пределах 18-23%, но бывает также нежирный 1,8% и обезжиренный творог. Польза творога обусловлена высокой усвояемостью творожного белка и способностью улучшать жировой обмен, что позволяет использовать его в меню различных диет для похудения. Творог полезен всем, особенно детям, исключение составляют люди с заболеваниями почек.
Как выбрать творог
Хороший творог имеет однородную структуру и нежный белый или кремовый оттенок. Он не должен быть слишком кислым или соленым, у свежего творога мягкий и практически нейтральный вкус.
Смотрите также Творожная диета
Калорийность творога составляет 159 ккал.
Рецепты c творогом Посмотреть все рецепты
Творожный пирог с манкой
Быстрый пирог с черносливом и орехами
Творожный пирог с манкой
Состав: Творог, Кефир, Яйцо, Манная крупа, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль
Быстрый пирог с черносливом и орехами
Состав: Мука пшеничная, Сахар, Овсяные хлопья, Творог, Сливочное масло, Чернослив, Грецкие орехи, Яйцо, Сметана, Ванильный сахар, Лимонная цедра, Сода, Соль
Смотрите также
Что приготовить из творога