Книга рецептов
Книга рецептов

Творог

Метки: Продукты > Молочные продукты

0

Творог получают путем сквашивания молока с отделением сыворотки. Жирность творога колеблется в пределах 18-23%, но бывает также нежирный 1,8% и обезжиренный творог. Польза творога обусловлена высокой усвояемостью творожного белка и способностью улучшать жировой обмен, что позволяет использовать его в меню различных диет для похудения. Творог полезен всем, особенно детям, исключение составляют люди с заболеваниями почек.

Как выбрать творог

Хороший творог имеет однородную структуру и нежный белый или кремовый оттенок. Он не должен быть слишком кислым или соленым, у свежего творога мягкий и практически нейтральный вкус.

Смотрите также Творожная диета

Калорийность творога составляет 159 ккал.

Рецепты c творогом Посмотреть все рецепты
Сырно-творожные биточки с крабовыми палочками рецепт с фото Сырно-творожные биточки с крабовыми палочками

Состав: Крабовые палочки, Яйцо, Сыр твердый, Зелень, Творог, Растительное масло, Мука пшеничная, Чеснок

Творожный пирог с вишней рецепт с фото Творожный пирог с вишней

Состав: Вишня, Сахар, Мука пшеничная, Творог, Яйцо, Сметана, Сливочное масло, Крахмал кукурузный (маисовый), Панировочные сухари, Манная крупа

Классические ватрушки с творогом рецепт с фото Классические ватрушки с творогом

Состав: Мука пшеничная, Творог, Молоко, Яйцо, Сахар, Сливочное масло, Дрожжи свежие, Яичный желток, Ванильный сахар

Рулет с яблоками и творогом рецепт с фото Рулет с яблоками и творогом

Состав: Яблоки, Мука пшеничная, Сахар, Творог, Сливочное масло, Яйцо, Разрыхлитель, Корица

Маскарпоне по-домашнему рецепт с фото Маскарпоне по-домашнему

Состав: Творог, Сливки

Творожный пирог с манкой рецепт с фото Творожный пирог с манкой

Состав: Творог, Кефир, Яйцо, Манная крупа, Сахар, Разрыхлитель, Ванильный сахар, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав творога
  • 159 Калорийность
  • 16.7 Белки
  • 9 Жиры
  • 2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта