Книга рецептов
Книга рецептов

Ветчина

Метки: Продукты > Мясо

1

Ветчина это мясной деликатес, чаще всего представляющий собой соленый и подкопченный свиной окорок. В зависимости от технологии производства выделяют несколько основных видов ветчины: вареная, вяленая, сырокопченая и др., причем считается что некоторые способы приготовления этого популярного продукта были известны еще в Древнем Риме. В состав качественной ветчины должно входить лишь мясо и соль, но зачастую в попытках удешевить готовый продукт в нее добавляют разнообразные пищевые добавки и субпродукты.

Калорийность ветчины составляет 270 ккал.

Рецепты c ветчиной Посмотреть все рецепты
Суп гороховый с ветчиной рецепт с фото Суп гороховый с ветчиной

Состав: Мясной бульон, Картофель, Зеленый горошек замороженный, Ветчина, Репчатый лук, Вода, Сливочное масло, Укроп, Петрушка, Перец черный молотый, Тмин, Соль

Эмпанадас с яйцами, ветчиной, оливками и чеддером рецепт с фото Эмпанадас с яйцами, ветчиной, оливками и чеддером

Состав: Тесто слоеное дрожжевое, Яйцо, Ветчина, Оливки, Сыр чеддер, Яичный желток

Печеная тыква с картофелем и ветчиной рецепт с фото Печеная тыква с картофелем и ветчиной

Состав: Картофель, Тыква, Молоко, Сыр чеддер, Яйцо, Панировочные сухари, Ветчина, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Омлет с ветчиной рецепт с фото Омлет с ветчиной

Состав: Яйцо, Кукурузное масло, Ветчина, Соль

Кефирная окрошка рецепт с фото Кефирная окрошка

Состав: Кефир, Ветчина, Картофель, Огурцы, Редис, Яйцо, Зеленый лук, Петрушка, Укроп, Соль

Канапе с ветчиной и ананасом рецепт с фото Канапе с ветчиной и ананасом

Состав: Ананас консервированный, Хлеб белый, Ветчина, Сыр, Сливочное масло

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ветчины
  • 270 Калорийность
  • 14 Белки
  • 24 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта