Книга рецептов
Книга рецептов

Ветчина

Метки: Продукты > Мясо

1

Ветчина это мясной деликатес, чаще всего представляющий собой соленый и подкопченный свиной окорок. В зависимости от технологии производства выделяют несколько основных видов ветчины: вареная, вяленая, сырокопченая и др., причем считается что некоторые способы приготовления этого популярного продукта были известны еще в Древнем Риме. В состав качественной ветчины должно входить лишь мясо и соль, но зачастую в попытках удешевить готовый продукт в нее добавляют разнообразные пищевые добавки и субпродукты.

Калорийность ветчины составляет 270 ккал.

Рецепты c ветчиной Посмотреть все рецепты
Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами рецепт с фото Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Состав: Макароны, Ветчина, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Сыр, Помидоры, Майонез

Эмпанадас с яйцами, ветчиной, оливками и чеддером рецепт с фото Эмпанадас с яйцами, ветчиной, оливками и чеддером

Состав: Тесто слоеное дрожжевое, Яйцо, Ветчина, Оливки, Сыр чеддер, Яичный желток

Печеная тыква с картофелем и ветчиной рецепт с фото Печеная тыква с картофелем и ветчиной

Состав: Картофель, Тыква, Молоко, Сыр чеддер, Яйцо, Панировочные сухари, Ветчина, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Запеченый картофель рецепт с фото Запеченый картофель

Состав: Картофель, Сыр, Ветчина, Помидоры, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Курица с томатами рецепт с фото Курица с томатами

Состав: Куриная грудка, Консервированные помидоры, Фасоль белая консервированная, Репчатый лук, Ветчина, Чеснок, Специи, Петрушка

Запеканка с брокколи и цветной капустой рецепт с фото Запеканка с брокколи и цветной капустой

Состав: Цветная капуста, Капуста брокколи, Лук, Ветчина, Сыр тертый, Сливки, Молоко, Яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Сливочное масло, Мука пшеничная, Зелень, Орех мускатный молотый, Перец черный молотый, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ветчины
  • 270 Калорийность
  • 14 Белки
  • 24 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта