Книга рецептов
Книга рецептов

Ветчина

Метки: Продукты > Мясо

1

Ветчина это мясной деликатес, чаще всего представляющий собой соленый и подкопченный свиной окорок. В зависимости от технологии производства выделяют несколько основных видов ветчины: вареная, вяленая, сырокопченая и др., причем считается что некоторые способы приготовления этого популярного продукта были известны еще в Древнем Риме. В состав качественной ветчины должно входить лишь мясо и соль, но зачастую в попытках удешевить готовый продукт в нее добавляют разнообразные пищевые добавки и субпродукты.

Калорийность ветчины составляет 270 ккал.

Рецепты c ветчиной Посмотреть все рецепты
Печеная тыква с картофелем и ветчиной рецепт с фото Печеная тыква с картофелем и ветчиной

Состав: Картофель, Тыква, Молоко, Сыр чеддер, Яйцо, Панировочные сухари, Ветчина, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Омлет с ветчиной рецепт с фото Омлет с ветчиной

Состав: Яйцо, Кукурузное масло, Ветчина, Соль

Курица с томатами рецепт с фото Курица с томатами

Состав: Куриная грудка, Консервированные помидоры, Фасоль белая консервированная, Репчатый лук, Ветчина, Чеснок, Специи, Петрушка

Запеканка с брокколи и цветной капустой рецепт с фото Запеканка с брокколи и цветной капустой

Состав: Цветная капуста, Капуста брокколи, Лук, Ветчина, Сыр тертый, Сливки, Молоко, Яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Сливочное масло, Мука пшеничная, Зелень, Орех мускатный молотый, Перец черный молотый, Соль

Кефирная окрошка рецепт с фото Кефирная окрошка

Состав: Кефир, Ветчина, Картофель, Огурцы, Редис, Яйцо, Зеленый лук, Петрушка, Укроп, Соль

Открытые пирожки (пинерли) рецепт с фото Открытые пирожки (пинерли)

Состав: Мука пшеничная, Сыр твердый, Вода, Мясной фарш, Ветчина, Бекон, Оливковое масло, Сливочное масло, Дрожжи свежие, Соль

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ветчины
  • 270 Калорийность
  • 14 Белки
  • 24 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта