Книга рецептов
Книга рецептов

Ветчина

Метки: Продукты > Мясо

1

Ветчина это мясной деликатес, чаще всего представляющий собой соленый и подкопченный свиной окорок. В зависимости от технологии производства выделяют несколько основных видов ветчины: вареная, вяленая, сырокопченая и др., причем считается что некоторые способы приготовления этого популярного продукта были известны еще в Древнем Риме. В состав качественной ветчины должно входить лишь мясо и соль, но зачастую в попытках удешевить готовый продукт в нее добавляют разнообразные пищевые добавки и субпродукты.

Калорийность ветчины составляет 270 ккал.

Рецепты c ветчиной Посмотреть все рецепты
Суп гороховый с ветчиной рецепт с фото Суп гороховый с ветчиной

Состав: Мясной бульон, Картофель, Зеленый горошек замороженный, Ветчина, Репчатый лук, Вода, Сливочное масло, Укроп, Петрушка, Перец черный молотый, Тмин, Соль

Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами рецепт с фото Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами

Состав: Макароны, Ветчина, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Сыр, Помидоры, Майонез

Печеная тыква с картофелем и ветчиной рецепт с фото Печеная тыква с картофелем и ветчиной

Состав: Картофель, Тыква, Молоко, Сыр чеддер, Яйцо, Панировочные сухари, Ветчина, Репчатый лук, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Курица с томатами рецепт с фото Курица с томатами

Состав: Куриная грудка, Консервированные помидоры, Фасоль белая консервированная, Репчатый лук, Ветчина, Чеснок, Специи, Петрушка

Закуска с семгой и ветчиной рецепт с фото Закуска с семгой и ветчиной

Состав: Семга слабосоленая, Ветчина, Плавленый сыр, Лаваш армянский, Зелень

Омлет-суфле с ветчиной и сыром рецепт с фото Омлет-суфле с ветчиной и сыром

Состав: Яйцо, Сыр чеддер, Ветчина, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Ищете знакомые продукты или рецепты? Воспользуйтесь формой поиска!
Просто введите часть названия в поле поиска, а затем нажмите "ввод" на клавиатуре или кнопку "GO"
Состав ветчины
  • 270 Калорийность
  • 14 Белки
  • 24 Жиры
  • 0 Углеводы
  • на 100 гр. продукта